327821
50
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
50
Bocados de carne
- Escolha carne de vaca, de porco, de frango e de perú. Pode juntar eventualmente carne
de caça. Cortar acarne em pedaços de 2 cm ou de preferência em fatias de –cm de gros sura.
- O tempo de preparação para a carne escura varia desde 30 segundos até 1 minuto e para
a carne branca (frango e caça) alguns minutos.
Salsichas
- Picar com um garfo as salsichas antes de as colocar sobre a pedra para evitar salpicos.
- Voltar muitas vezes as salsichas com uma espátula de madeira e grelhar durante 10 até 15 minutos.
Peixe
- O tempo para grelhar o peixe depende do tamanho e do peixe em questão que escolheu, tal como
salmão, atum, camarões, etc.
- O peixe deita muito líquido, por isso é normal que surja vapor.
Legumes
- Cortar às rodelas algumas cebolas, tomates duros, courgettes e beringelas. Acrescente pimento vermel
ho ou amarelo e eventualmente milho ou funcho.
- Deve grelhar os legumes nas bordas da pedra. Não deve deitar sal.
Sobremesa com fruta fresca
- Pode também preparar sobremesas deliciosas sobre a pedra. Devido ao calor proveniente da pedra, a
fruta adquire um sabor delicioso.
- Escolha maçãs, pêras, alperces, mangas, ananás, bananas e acrescente gomos de tangerina e de laranja.
- Pode cristalizar a fruta com caramelo sobre a pedra e pode servir juntamente, por exemplo, com gelado.
MÉTODO RACLETTE – SABÓIA
Escolha queijo para ser preparado pelo método “raclette” (200-250 gramas por pessoa). Cortar em fatias
de cerca de 5 mm. Retirar a crosta.
Cozer por pessoa 2 – 3 batatas cozidas com casca. Colocar as batatas numa travessa e mantê-las aquecid-
as sobre a pedra.
Colocar uma fatia de queijo numa frigideira e deixar derreter debaixo da pedra. Soltar o queijo com uma
espátula de madeira e deitar por cima das batatas. Temperar com pimenta e sal e alguma noz-moscada.
Servir com cebolas e pepino em vinagre.
Pode igualmente servir com fiambre ou presunto e legumes.
Sugestões:
Embora se utilize queijos duros como Emmenthal, Appenzell, Gruyère e Comté, pode tambémutilizar
outros queijos para além daqueles oriundos dos Alpes: Queijos de Convento, Cremosos, ou então de sabor
ainda mais forte, como Chester, Cheddar, Beaufort, Parmesão e Bel Paese.
CHAPA PARA GRELHAR
Gambas grelhadas com legumes
- Descascar 20 gambas (cm cabeça) e retirar o estômago aos camarões (situado nas costas).
- Cortar uma beringela e uma cebola às rodelas muito finas. Colocar a beringela durante 15 minutos em
água fria e secar depois com papel de cozinha antes de a grelhar.
- Retirar os pedúnculos de 8 sjitakés e fazer uma cruz em cima.
- Cortar um pimento em 6 bocados e tirar as sementes.
- Cortar uma couve em tiras fininhas e colocar os ingredientes numa travessa.
- Grelhar os legumes até ficarem estaladiços com um pouco de óleo e os camarões de
ambos os lados até
ficarem bem dourados. Coza arroz e disfrute duma deliciosa refeição oriental.
Molho:
- Torrar 3 colheres de sopa de sementes de sésamo pretas numa frigideira. Moer muito
bem as sementes e juntar a 6 colheres de sopa de molho de soja, 2 colheres de sopa de
sumo de limão, 1 colher de chá de pasta de rábano silvestre e 2 colheres de sopa de
50

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Princess classic 3 in 1 funcook set type 162232 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Princess classic 3 in 1 funcook set type 162232 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,48 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info