4
PRINCESS CLASSIC CLEAN AIR FRYER ART. 2636
VOOR HET GEBRUIK
Deze gebruiksaanwijzing eerst volledig doorlezen en bewaren om later nog eens te kunnen raadplegen.
Sluit dit apparaat alleen op een geaard stopcontact aan.
Verwijder voor het eerste gebruik het verpakkingsmateriaal en was de accessoires en de binnenpan af in
warm water. Droog deze goed voor gebruik. Zorg dat de elektrische delen droog blijven.
De Princess friteuse is voorzien van een regelbare thermostaat, filterdeksel en een indicatielampje. Het
‘open’ frituursysteem geeft dezelfde professionele resultaten als in de cafetaria en maakt bovendien
schoonmaken heel eenvoudig.
BEDIENING VAN DE FRITEUSE
- Schakel de friteuse nooit in zonder olie anders zal het apparaat defect raken. Doe ook geen andere
(vloei-)stoffen, zoals water in de pan.
- Plaats de friteuse op een droog en stevig oppervlak. Omdat de friteuse warm wordt tijdens het gebruik,
dient u ervoor te zorgen dat deze niet te dicht bij andere voorwerpen staat.
- Open het deksel van de friteuse.
- Vul het apparaat met de gewenste hoeveelheid olie of vet. Let goed op dat het minstens gevuld is tot
het minimum niveau en niet hoger dan het maximum niveau, zoals is aangegeven aan de binnenzijde
van het apparaat. Voor het verkrijgen van het beste resultaat is het af te raden verschillende soorten olie
door elkaar te gebruiken.
- Kies de geschikte temperatuur voor datgene wat u wilt frituren. Raadpleeg hiervoor de temperatuurta-
bel.
- Gebruik de handgreep om het mandje in de friteuse te plaatsen.
- Plaats het te frituren voedsel in het mandje. Zorg ervoor dat de te frituren ingrediënten tijdig uit de
vriezer worden gehaald zodat de ingrediënten geen meer ijs bevatten. Voor het beste resultaat dient u
het voedsel droog in het mandje te doen.
- Dompel het mandje langzaam onder om sterk opborrelen te voorkomen en plaats de deksel terug op de
friteuse.
- Als het indicatielampje uit gaat is de ingestelde temperatuur bereikt. Wacht altijd tot de ingestelde
temperatuur bereikt is. Om de olie op de ingestelde temperatuur te houden klikt de thermostaat steeds
aan en uit. Hierdoor gaat ook het indicatielampje aan en uit.
- Verwijderen de deksel en haal het mandje weer omhoog als de frituurtijd is verstreken en hang het aan
de haak in de pan zodat de olie eruit kan lekken.
- Haal na gebruik de stekker uit het stopcontact.
- Spoel het mandje na gebruik om en droog dit grondig af.
- Als de friteuse goed is afgekoeld, kunt u het mandje terugplaatsen en het apparaat opbergen. Berg uw
friteuse met gesloten deksel op een droge en donkere plaats op. De olie en het mandje kunt u hierbij in
de friteuse laten.
FRITUURTIPS
• Gebruik maximaal 200 gram frites per liter olie.
• Bij diepvriesproducten maximaal 100 gram gebruiken i.v.m. de sterke afkoeling. Diepvriesproducten
boven de gootsteen uitschudden om overtollig ijs te verwijderen.
• Wanneer frites van verse aardappelen gebruikt wordt: droog de frites na het wassen zodat er geen water
in de olie komt.
• Bak de frites in 2 beurten. Eerste bakbeurt (voorbakken) 5 tot 10 minuten op 170 graden. Tweede
bakbeurt (afbakken) 2 tot 4 minuten op 190 graden. Goed laten uitdruipen.
