491671
42
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/68
Pagina verder
42
Brug målebægeret til at hælde vand i metalbakken til streg hård 6 eller medium 4. Krydr fisken med salt,
peber, spidskommen og limesaft og damp den, i ca. 6 minutter pr. side, mør på damppladen. Stil fisken 10
minutter andetsteds for at afkøle. Bland ingredienserne i en mindre skål. Findel fisken med en gaffel
(store stykker). Put bladgrønsagerne ind imellem stykkerne og så meget dressing, at det dækker alle bladene.
Kom salaten på en mindre tallerken. Kom advocadoskiverne og grapefrugtstykkerne på tallerken med
salaten og kom lidt dressing på. Pynt med bønnespirer.
DAMPET KYLLINGESALAT MED SESAMSOVS
Mushi Dori no Gomadare Salad
Sesamsovs lavet af den kogte kyllings kødsaft kan nemt tilberedes. Denne slags dressing med sesam
(gomadare) anvendes ofte i Japan og bruges til både kød og grøntsager. Denne kyllingeret kan udmærket
serveres som forret, men er også dejlig med kold pasta.
1 forårsløg
salt og peber
1
/
2
lille agurk
70 gram kyllingelår uden ben og skind
1
/
4
teske sake
1
/
4
teske sesamolie
lille stykke presset ingefær
Til sesamsovsen:
1 teske af den kogte kyllings kødsaft (og eventuelt vand)
1 spiseske sesampasta
1
/
2
spiseske sojasovs
1
/
2
spiseske fin sukker
1 teske riseddike
1
/
2
teske chilipasta eller to-ban-jan
1
/
2
spiseske groft kværnet sesamfrø
1
/
2
spiseske finhakket forårsløg
1
/
2
teske finhakket ingefær
1
/
2
teske finhakket hvidløg
1. Hak forårsløget og læg de grønne dele til side med henblik på tilberedningen af
kyllingen. Læg dem et par minutter i koldt vand for at fjerne den bitre løgsmag.
2. Læg agurken på et skærebræt og drys lidt salt over og smør saltet i agurken, skyl agurken efterfølgende.
Dette mindsker agurkens aroma og giver den en flot grøn farve. Slå med en støder på agurken (brug en
flaske hvis du ikke har en støder) og bryd den med hænderne i ulige stykker.
3. Brug målebægeret til at hælde vand i metalbakken til streg hård 2 eller medium 6. Kom kyllingestykkerne
på et spyd og læg dem på damppladen. Tilsæt salt, peber og olie og læg forårsløget grønne dele på
samt ingefæren. Damp kyllingen færdig. Stil den andetsteds for at den kan afkøle. Gem kyllingens
kødsaft til sesamsovsen.
4. Tag kyllingen fra spydet og kom den i en skål. Bland agurken i og kom forårsløget over.
5. Bland alle ingredienser til sesamsovsen i en mindre skål og hæld den over kyllingen og
agurken.
Bemærkning om ingredienserne:
Gomadare — som betyder "lavet på basis af sesamsovs" — kan laves med færdig købt
sesampasta eller på en mere traditionel måde, ved at kværne ristede sesamfrø til en grov
pasta i en suribachi (morter og støder). Tahini, en græsk sesampasta, er et godt alternativ,
der kan fås overalt, men den har en lidt afvigende smag fordi den ikke er lavet af ristede
sesamfrø. Et andet alternativ er usødet jordnøddesmør.
42

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Princess 262038 Egg Cooker - Mini Steamer DeLuxe Ex bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Princess 262038 Egg Cooker - Mini Steamer DeLuxe Ex in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 2,75 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info