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VORBEREITUNGEN
Wenn Sie den Mixer zum ersten Mal gebrauchen, sollten Sie die Rührquirle und Knethaken erst in warmen
Wasser mit einem Spülmittel abwaschen. Gut abspülen und abtrocknen.
EINSETZEN DER RÜHRQUIRLE UND KNETHAKEN
Stellen Sie den An/Ausschalter auf „AUS" und ziehen Sie den Netzstecker.
Der Rührquirl mit dem sechseckigen Rand passt nur in die sechseckige Öffnung und der Rührquirl mit
dem runden Rand nur in die runde Öffnung. Die an der Unterseite des Mixers befindlichen Symbole
zeigen an, welche Rührquirle in welche Öffnung passen.
Setzen Sie die Rührquirle ein, indem Sie die Achse in die Öffnung stecken und eventuell ein wenig hin
und her drehen, bis die Rührquirle einrasten. Verwechseln Sie die Rührquirle nicht, denn sie passen
jeweils nur in eine Öffnung.
Die Knethaken setzen Sie auf die selbe Art und Weise ein wie vorstehend für die Rührquirle beschrieben.
Schalten Sie aber erst den Mixer aus und ziehen Sie den Netzstecker.
DAS MIXEN
1. Mixen Sie immer zuerst auf der niedrigsten Stufe. Die Geschwindigkeit erhöht sich, wenn Sie den
Geschwindigkeitsregler von Min. auf Max. drehen. Wählen Sie anhand der Geschwindigkeitstabelle die
für die verwendeten Zutaten passende Geschwindigkeitsstufe.
Geben Sie die benötigten Zutaten immer langsam in die Rührschüssel.
2. Verwenden Sie niemals eine Kombination von einem Rührquirl und einem Knethaken. Das beschädigt
den Mixer.
3. Schalten Sie den Mixer aus, wenn Sie die Seiten und den Boden der Rührschüssel mit einem
Plastikschaber auskratzen möchten.
BENUTZUNG
1. Ziehen Sie zuerst den Netzstecker und stellen Sie den Geschwindigkeitsregler auf „AUS“, bevor Sie
die Rührquirle und Knethaken berühren. Setzen Sie die Rührquirle ein, indem Sie mit einer Hand den
Handgriff des Mixers festhalten und mit der anderen Hand die Achse des Rührquirls. Achten Sie
darauf, dass Sie die Rührquirlöffnungen sehen. Stecken Sie die Rührquirle nacheinander in die richtige
Öffnung und drehen Sie sie eventuell vorsichtig hin und her, bis sie einrasten.
2. Den Netzstecker anschließen.
3. Wählen Sie die richtige Mischgeschwindigkeit für Ihre Zutaten.
4. Verwenden Sie den Mixer niemals länger als 10 Minuten im Dauerbetrieb. Lassen Sie den Mixer
danach immer 15 Minuten abkühlen.
5. Schalten Sie nach dem Mixen den Geschwindigkeitsregler auf „AUS“ und ziehen Sie den Netzstecker.
6. Drücken Sie auf die Auswurftaste, um die Rührquirle und Knethaken zu entfernen.
AUSWAHL DER GESCHWINDIGKEIT
Geschwindigkeit Funktion Anwendung
1 KNETEN Für die Herstellung von Teig
1 SCHÖPFEN Für das Mischen trockener Zutaten oder wenn zwei Teile geschöpft
werden müssen, wie geschlagenes Eiweiß durch den Rührteig und
beim Mischen mit einer NIEDRIGEN Geschwindigkeit (Stand LOW)
2 RÜHREN Für das Rühren von Flüssigkeiten und für die gleichmäßige Zugabe
trockener Zutaten an eine Flüssigkeit
2 MISCHEN Für Fertig-Brotteig: schnell genug fürs Mischen, ohne dass dabei
eine vollständig glatte Masse entsteht
3 ZUGEBEN Für die Zugabe von Zutaten an eine Mischung
3 KUCHENMIX Für Fertig-Kuchenmix und beim Mischen mit einer MITTLEREN
Geschwindigkeit (Stand MEDIUM)
4 SCHAUMIG Für das schaumig Schlagen von Butter und Zucker
sechseckig
rund
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