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DAS MIXEN
Klappen Sie den Mixerkopf hoch, bevor Sie die Rührschüssel auf das Stativ setzen oder sie entfernen.
Stellen Sie die Rührschüssel auf den Drehteller und drücken Sie dann die Entriegelungstaste, damit der
Mixerkopf wieder heruntergeklappt werden kann.
Mixen Sie immer zuerst auf der niedrigsten Stufe. Die Geschwindigkeit erhöht sich, wenn Sie den
Geschwindigkeitsregler von Min. auf Max. drehen. Wählen Sie anhand der Geschwindigkeitstabelle die
für die verwendeten Zutaten passende Geschwindigkeitsstufe.
Geben Sie die benötigten Zutaten immer langsam in die Rührschüssel.
Verwenden Sie niemals eine Kombination von einem Knethaken und einem Rührquirl, dies würde den
Mixer beschädigen.
Schalten Sie den Mixer aus, wenn Sie die Seiten und den Boden der Rührschüssel mit einem
Plastikschaber auskratzen möchten. Schaben Sie niemals bei eingeschaltetem Mixer über die Seiten
oder den Boden der Rührschüssel.
Die große Rührschüssel hat ein Fassungsvermögen von maximal 3,8 Liter, die kleine Rührschüssel fasst ein
Volumen von maximal 1,4 Liter. Füllen Sie die Rührschüssel niemals höher als bis zur Hälfte mit Zutaten.
SCHLAGEN VON EIWEISS
Für das Schlagen von Eiweiß gibt es einen extra Schlagbesen. Dieser hat einen sechseckigen Rand, der
nur in die Halterung rechts passt. Dieser Schlagbesen wird einzeln, nicht als Set verwendet.
AUSWAHL DER GESCHWINDIGKEIT
GESCHWINDIGKEIT FUNKTION ANWENDUNG
Minimum Quirlen Für das Vermischen von Flüssigkeiten und für die Zugabe
von trockenen Zutaten an eine Mischung
Kneten Für die Herstellung von Teig
Rühren Für die Herstellung von Soßen, Pudding und luftigem Teig
Medium Mixen Für Rührteig und Mischungen
Schaumig Für das schaumig Schlagen von Butter und Zucker,
Brot- und Rührteig sowie Glasur
Maximum Schlagen Für das lockere Schlagen von leichten Mischungen, Sahne,
Eiern (Eiweiß, Eigelb oder ganzen Eiern) und Kartoffelbrei
Turboknopf Hiermit schalten Sie von jeder Geschwindigkeit aus zur
maximalen Mixerleistung
NACH DEM GEBRAUCH
1. Nach dem Mixen stellen Sie den AN/AUS-Schalter auf „AUS” und ziehen den Netzstecker.
2. Klappen Sie den Mixerkopf auf und entfernen Sie die Rührschüssel.
3. Halten Sie die Rührquirle oder Knethaken fest und drücken Sie die Auswurftaste, um sie
aus dem Mixer herausnehmen zu können. Achtung: behandeln Sie die Rührquirle und
Knethaken immer mit entsprechender Vorsicht!
REINIGUNG: TAUCHEN SIE DEN MIXER NIEMALS IN WASSER ODER
IN EINE ANDERE FLÜSSIGKEIT!
1. Entfernen Sie die Rührquirle und Knethaken nach Gebrauch aus dem Mixer und
wischen Sie den Mixer, das Stativ und die Drehscheibe zuerst mit einem feuchten Tuch
und anschließend mit einem trockenen Tuch ab.
2. Die gebrauchten Rührquirle und Knethaken sowie die Rührschüsseln werden mit
Spülmittel abgewaschen, abgespült und abgetrocknet. Die Rührquirle und Knethaken
sowie die Rührschüsseln sind spülmaschinenfest.
Knethaken mit
sechseckigem
Rand
Knethaken mit
rundem Rand
Rührquirl mit
sechseckigem
Rand
Rührquirl mit
rundem Rand
Nylonspitze
Schneebesen mit
sechseckigem
Rand
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