362906
23
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
23
- Steg pommes fritterne i 2 omgange. Første stegning (forstegning) i 5 til 10 minutter ved 170 grader. Anden
stegning (efterstegning) i 2 til 4 minutter ved 175 grader. Skal dryppe godt af.
- Anbring under opvarmningen og friturestegningen ikke låget på apparatet for at undgå kondensdannelse.
MAKSIMAL MÆNGDE PRODUKT
TYPE Liter max gr max gr
183015 1,5 450 300
181003 3 900 600
181025 2,5 750 500
182003 3 900 600
182004 4 1000 700
182023 2 x 3 2 x 900 2 x 600
182033 2 x 3 2 x 900 2 x 600
STEGETABEL
RET STEGETEMPERATUR
Pommes fritter forstegning 170
Pommes fritter efterstegning 175
Parmesanfondue 170
Ostekroketter 170
Kød/fisk/kartoffelkroketter 175
Fisk 170
Fiskefingre 180
Ostebeignets 180
Klejner 175
Forårsruller 190
Kylling 170
Rejebeignets 180
For at formindske dannelse af akrylamid bør produkter der indeholder meget stivelse, især kartoffel- og
kornprodukter, ikke frituresteges ved temperaturer højere end 175 °C.
SIKKERHEDSFILTER FOR FRITUREGRYDER
Frituregryden har en ’kold zone’ i bunden af apparatet. Den ’kolde zone’ er
et område, hvor større fødepartikler synker ned, og den lavere temperatur
forhindrer, at de bliver brændt af olien eller af det flydende fedt. Frituregryder
med en ’kold zone’ har mange fordele, men kræver også særlig opmærksomhed.
Frituregryder med en ’kold zone’ er følsomme overfor vand, eftersom
varmeelementet er neddykket i olie eller flydende fedt. Vand kan komme i
kontakt med olien eller det flydende fedt af forskellige grunde:
- De fleste fødemidler, især kartofler, indeholder naturligvis vand.
- Kondensation af varm damp.
- Ispartikler i frosne madvarer.
- Fødemidler som er vaskede, men ikke grundigt tørrede før
anvendelse.
- Den flytbare gryde er ikke tørret grundigt efter rengøring.
- Der anvendes den forkerte type olie eller flydende fedt.
Håndbogen indeholder anvisninger på hvordan det forhindres,
at vand kommer i kontakt med olien eller det flydende fedt.
Hvis vand kommer i kontakt med olien eller det flydende
fedt, kan dette begynde at sprøjte, boble eller flyde over i
overvældende grad. For at gøre frituregryderne så effektive
som muligt, har Princess udviklet et specielt sikkerhedsfilter,
som yderligere nedsætter temperaturen i den ’kolde zone’ og
fordeler vandpartiklerne mere effektivt. Sikkerhedsfiltret forhindrer olien eller det flydende fedt i
at sprøjte, boble eller flyde over.
23

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Princess 2023 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Princess 2023 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Spaans, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 3,01 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info