Anvendelse
Tænding og slukning (fig. A)
Apparatet er udstyret med en termostat,
som holder olien eller det flydende fedt på
den ønskede temperatur.
Før du fortsætter, skal du være opmærksom
på følgende noter:
- Tænd aldrig for apparatet, hvis ikke den
flytbare gryde er fyldt med olie eller
flydende fedt.
Sæt netstikket i stikkontakten. •
Strømindikatoren (2) tænder.
Tænd for apparatet ved at dreje termostat-•
skiven (1) for at vælge den ønskede
temperatur. Temperaturindikatoren (3)
forbliver tændt, mens termostaten opvarmer
olien eller det flydende fedt. Temperatur-
indikatoren (3) slukker, når olien eller det
flydende fedt har nået den ønskede
temperatur.
Mens apparatet er tændt, vil temperatur-•
indikatoren (3) lyse og slukkes, når
termostaten tænder og slukker for at holde
den ønskede temperatur.
Sluk for apparatet ved at dreje termostat-•
skiven (1) til slukket position. Sørg for, at
prikkerne på termostatskiven (1) og den
elektroniske kontrolenhed (5) er på linje.
Temperaturindikatoren (3) slukker.
Tag netstikket ud af stikkontakten. •
Strømindikatoren (2) slukker.
Indstilling af temperaturen (fig. A)
Temperaturen kan justeres fra 160 °C til 190 °C.
Drej termostatskiven (1) for at indstille •
temperatur. Temperaturindikatoren (3)
slukker, når olien eller det flydende fedt
har nået den ønskede temperatur.
Friturestegningstemperatur
Fødevare Temperatur (°C)
Pommes frites (forstegning) 170
Pommes frites (afsluttende stegning) 175
Parmesanfondue 170
Ostekroketter 170
Kartoffelkroketter 175
Kødkroketter 175
Fiskekroketter 175
Fisk 170
Fiskefingre 180
Ostefritter 180
Rejefritter 180
Hot dogs af hakket kød 180
Kylling 170
For at få de bedste friske pommes frites
anbefaler vi, at du gør følgende:
- Frituresteg pommes frites’ne ved 170 °C
i 5-10 minutter. Ryst kurven, så pommes
frites’ne løsnes. Lad pommes frites’ne køle
ned i en skål i lidt tid.
- Frituresteg pommes frites’ne ved 175 °C
i 2-4 minutter. Ryst kurven, så pommes
frites’ne løsnes. Lad pommes frites’ne køle
ned i en skål i lidt tid.
Nulstilling af apparatet (fig. C)
Hvis apparatet ikke fungerer korrekt eller hvis
der opstår en fejl, kan apparatet nulstilles.
Tryk på nulstillingsknappen (4) på den •
elektroniske kontrolenhed (5) for at nulstille
apparatet. Anvend nulstillingspinden (11).
Tips til brug
Sæt apparatet på en stabil flad overflade.•
Saml apparatet. Se afsnittet ”Montering”.•
Fyld den flytbare gryde med olie eller •
flydende fedt. Sørg for, at olie/fedtniveauet
er mellem minimumsmærket og maksimums-
mærket på den flytbare gryde (fig. B).
Sæt netstikket i stikkontakten. •
Strømindikatoren tænder.
Indstil den ønskede temperatur. •
Se fødevareindpakningen for den rigtige
temperatur og den rigtige tid. Temperatur-
indikatoren slukker, når olien eller det
flydende fedt har nået den ønskede
temperatur.
Lad apparatet forvarme i cirka 15 minutter •
med olie eller flydende fedt i ved den
påkrævede temperatur.
Fjern isen fra frossen mad og tør maden, •
så du undgår, at der sprøjter varm olie eller
flydende fedt.
Fyld kurven med fødevarerne.•
Sæt kurven i apparatet.•
Hvis processen er fuldført, så fjern kurven •
fra apparatet.
