Legen Sie den Sicherheitsfilter (7) auf den •
Boden der herausnehmbaren Wanne (6).
Bringen Sie die elektronische Steuereinheit •
(5) am Gerät an.
Bringen Sie den Korbgriff (9) am Korb (8) an. •
Setzen Sie den Korb (8) in die
herausnehmbare Wanne (6) ein.
Bringen Sie den Deckel (10) auf dem Gerät •
an.
Gebrauch
Ein- und Ausschalten (Abb. A)
Das Gerät ist mit einem Thermostat
ausgestattet, der das Öl oder Flüssigfett auf
der gewünschten Temperatur hält.
Bevor Sie fortfahren, beachten Sie bitte
unbedingt die folgenden Hinweise:
- Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn die
herausnehmbare Wanne nicht mit Öl oder
Flüssigfett gefüllt ist.
Stecken Sie den Netzstecker in die •
Wandsteckdose. Die Stromanzeige (2)
leuchtet auf.
Um das Gerät einzuschalten, drehen Sie den •
Thermostatregler (1) auf die erforderliche
Temperatur. Die Temperaturanzeige (3)
bleibt eingeschaltet, während der
Thermostat das Öl oder Flüssigfett erhitzt.
Die Temperaturanzeige (3) erlischt, sobald
das Öl oder Flüssigfett die gewünschte
Temperatur erreicht hat.
Solange das Gerät eingeschaltet ist, leuchtet •
und erlischt die Temperaturanzeige (3),
wenn der Thermostat ein- und ausschaltet,
um die gewünschte Temperatur
aufrechtzuerhalten.
Um das Gerät auszuschalten, drehen Sie •
den Thermostatregler (1) in die Aus-
Position. Vergewissern Sie sich, dass die
Punkte am Thermostatregler (1) mit der
elektronischen Steuereinheit (5) ausgerichtet
sind. Die Temperaturanzeige (3) erlischt.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Wand-•
steck dose. Die Betriebsanzeige (2) erlischt.
Einstellen der Temperatur (Abb. A)
Die Temperatur kann von 160 °C bis 190 °C
eingestellt werden.
Drehen Sie den Thermostatregler (1), um •
die Temperatur einzustellen. Die
Temperaturanzeige (3) erlischt, sobald das
Öl oder Flüssigfett die gewünschte
Temperatur erreicht hat.
Frittiertemperatur
Lebensmittel Temperatur (°C)
Pommes Frites (Vorfrittieren) 170
Pommes Frites (Fertigfrittieren) 175
Parmesanfondue 170
Käsekroketten 170
Kartoffelkroketten 175
Fleischkroketten 175
Fischkroketten 175
Fisch 170
Fischstäbchen 180
Frittierter Käse 180
Frittierte Garnelen 180
Hot Dogs aus Hackfleisch 180
Hähnchen 170
Um die besten Ergebnisse bei der Zubereitung
von frischen Pommes Frites zu erzielen, wird
folgende Vorgehensweise empfohlen:
- Frittieren Sie die Pommes Frites 5-10
Minuten lang bei 170 °C. Schütteln Sie den
Korb, um die Pommes Frites voneinander
zu lösen. Lassen Sie die Pommes Frites kurz
in einem Behälter abkühlen.
- Frittieren Sie die Pommes Frites 2-4
Minuten lang bei 175 °C. Schütteln Sie den
Korb, um die Pommes Frites voneinander
zu lösen. Lassen Sie die Pommes Frites kurz
in einem Behälter abkühlen.
Zurücksetzen des Geräts (Abb. C)
Falls das Gerät nicht einwandfrei arbeitet oder
falls ein Fehler aufgetreten ist, so kann das
Gerät zurückgesetzt werden.
Drücken Sie auf den Rückstellschalter (4) •
an der elektronischen Steuereinheit (5), um
das Gerät zurückzusetzen. Verwenden Sie
den Rückstellstift (11).