Corte a curgete às rodelas (0,3 cm). Corte •
os pés de aipo às rodelas (1 cm). Corte a
laranja às rodelas (0,5 cm). Corte o limão
às rodelas (0,5 cm).
Monte o aparelho para utilizar como forno •
para saltear. Consulte a secção
"Montagem".
Coloque o óleo vegetal, as chalotas e a •
malagueta na cuba amovível.
Aqueça previamente o aparelho.•
Coloque os camarões na cuba amovível. •
Certifique-se de que os camarões são
dispostos uniformemente.
Adicione a curgete, os pés de aipo, a laranja •
e o limão.
Regule a temperatura para 220 °C.•
Regule o tempo para 8 minutos.•
Assim que o processo estiver concluído, os •
camarões estarão prontos para consumo.
Antes de servir, adicione sal e pimenta a •
gosto.
Enfeite os camarões com salsa.•
Ovos mexidos
Ingredientes Quantidade
Ovos 8
Tomate (aos cubos) 200 g
Cebolinha (picada) 15 g
Especiarias para frango 7 g
Açúcar 15 g
Óleo vegetal 30 ml
Sal/pimenta a gosto
Óleo de sésamo 5 ml
Misture bem os ovos com o tomate, a •
cebolinha, as especiarias para frango e o
açúcar.
Monte o aparelho para utilizar como forno •
para saltear. Consulte a secção "Montagem".
Coloque o óleo vegetal na cuba amovível.•
Aqueça previamente o aparelho.•
Coloque os ovos mexidos na cuba •
amovível.
Regule a temperatura para 220 °C.•
Regule o tempo para 10 minutos.•
Assim que o processo estiver concluído, os •
ovos mexidos estarão prontos para consumo.
Antes de servir, adicione sal e pimenta a •
gosto.
Salpique os ovos mexidos com um pouco •
de óleo de sésamo.
Vegetais cozidos a vapor
Ingredientes
Brócolos/couve-flor
Cenouras
Cebola
Alho
Azeite
Sal/pimenta
Limpe e corte os vegetais conforme •
pretendido. Envolva uma pequena
quantidade de vegetais em folha de
alumínio, criando pequenas embalagens.
Salpique cada embalagem de vegetais com
um pouco de azeite. Feche as embalagens
de vegetais.
Monte o aparelho para utilizar como forno •
normal. Consulte a secção "Montagem".
Aqueça previamente o aparelho.•
Coloque as embalagens de vegetais •
directamente nas prateleiras na cuba
amovível.
Regule a temperatura para 220 °C.•
Regule o tempo para 20 minutos.•
Assim que o processo estiver concluído, os •
vegetais cozidos a vapor estarão prontos
para consumo.
Antes de servir, adicione sal e pimenta a •
gosto.
Frango assado
Ingredientes Quantidade
Frango (inteiro) 1,5-1,8 kg
Tomilho (fresco) 4 rebentos
Folhas de louro 4
Alho (esmagado) 30 g
Limão 1/2
Azeite a gosto
Alho (picado) 30 g
Sal/pimenta a gosto
Retire os miúdos do frango. Lave o frango •
e seque-o.
Recheie o frango com rebentos de tomilho, •
folhas de louro, alho esmagado e o limão.
Unte o frango com azeite.
