Experimentera med tillagningstiden för att •
uppnå bästa resultat.
Efter användning, stäng av apparaten, •
dra ut nätkontakten från vägguttaget
och vänta tills apparaten har svalnat.
Grillning
Grillning är en matlagningsteknik som används
tillatttillagakött,skochandralivsmedelpå
en grillplatta eller en grillsten. Grillning kan
enkelt kombineras med raclett-tillagning.
Advarsel! Börja bara tillaga maten när
värmeelementen är fullt upphettade.
Raclett-tillagning
Raclett-tillagning är en traditionell, schweizisk
tillagningsteknik som baseras på rätter
innehållande smält ost och potatis. Grillplattan
eller grillstenen används till att hålla
potatisarnavarmaochattgrillakött,skoch
andra livsmedel. Pannorna är placerade under
värmeelementen för att tillaga individuella
portioner med smält smör och önskade
ingredienser. Raclett-tillagning kan enkelt
kombineras med grillning.
Advarsel! Börja bara tillaga maten när
värmeelementen är fullt upphettade.
Recept (4 personer)
Ingredienser Mängd
Potatis 8 (samma storlek)
Syltlök 1 burk (340 g)
Smågurkor 1 burk (340 g)
Torkatnötkött(Bündnereisch) 200g
Rökt, rå skinka 200 g
Raclett-ost 600 g
Nymald peppar efter tycke och smak
Skala inte potatisen. Skrubba potatisen •
ordentligt. Koka potatisen.
Skiva potatisen. Lägg potatisskivorna •
på grillplattan för att hålla dem varma.
Lägg några potatisskivor i pannan. •
Täck potatisskivorna med några skivor
raclettost.
Strö lite peppar på raclettosten (efter tycke •
och smak).
Placera pannan på bottenplattan.•
Låt raclettosten smälta.•
Tillsätt syltlökarna, smågurkorna, •
det torkade nötköttet och den rökta,
råa skinkan.
Avfrostning
Försiktig! Använd inte apparatens
värmeelement till att tina livsmedel.
Om du använder värmeelementen till att tina
livsmedel, så kommer maten att kokas långsamt
i stället för att bara tina.
För att avfrosta livsmedel, lägg det på grillplattan.
Kontrollera att nätkontakten inte är ansluten till
vägguttaget.
Avfrostning av livsmedel på grillplattan går
väsentligt snabbare än att tina det i, till
exempel, en keram- eller plastskål.
Rengöring och underhåll
Advarsel!
- Före varje rengöring eller underhåll, dra ut
nätkontakten från vägguttaget och vänta
tills apparaten har svalnat.
- Sänk inte ner apparaten i vatten eller
annan vätska för rengöring.
Försiktig!
- Använd inte aggressiva eller slipande
rengöringsmedel vid rengöring av
apparaten.
- Använd inte vassa föremål till att rengöra
apparaten.
- Använd inte vassa föremål till att att
rengöra tillbehören.
- Det är inte lämpligt att tvätta de löstagbara
delarna av apparaten eller tillbehören i en
diskmaskin.
Kontrollera apparaten regelbundet med •
avseende på eventuella skador.
Rengör grillplattan och grillstenen efter •
varje användning:
Ta bort eventuella rester med •
hushållspapper.
Rengör grillplattan och grillstenen •
i såpvatten.
Låt grillplattan och bakplåten torka •
ordentligt.
