6020
21
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
21
LAXMEDALJONGER på en bädd av squash
Ingredienser (4 personer):
4 laxmedaljonger, 1 medelstor squash, 1 burk hummersoppa, 1 snapsglas konjak, 1/4 liter grädde, 1 burk
laxrom, dill, persilja, peppar, salt.
Tillredning: Starta grillen och låt plattorna värmas upp. Skär squashen i skivor på ca. 1/4 cm. När plattan
är varm sprider du skivorna över plattan så att den är väl täckt. Lägg grillens översta del på squashen.
Efter ungefär en minut är denna vackert brynt. Lägg skivorna på en tallrik. Häll hummersoppan i en liten
kastrull och koka upp den. Låt såsen reducera (koka in) tills den tjocknar. Tillfoga nu ett snapsglas
konjak, skär dillen och tillfoga även denna. Låt såsen puttra vidare vid låg värme.
Sprid laxmedaljongerna på en skärbräda och beströ dem med endast salt. Låt plattan värmas upp på nytt
och fördela de fyra medaljongerna på plattan. Lägg överdelen på laxskivorna, dessa är färdiga efter ca.
2,5 min. Genom värmen kommer överflödigt fett att rinna ut ur laxen längs sidan, denna kan enkelt
avlägsnas och laxen kommer mager ur grillen. Strö lätt med peppar på laxen när den är klar. Fördela
squashskivorna i solfjäderform över tallrikarna och lägg laxmedaljongerna ovanpå. Tillfoga slutligen
grädden till såsen och häll denna bredvid squashen. Garnera med laxrom och persilja. Resultatet kommer
att se ut som en blomma: smaklig måltid!
VALNÖTSSMÖRGÅS
Ingredienser (4 personer):
8 skivor bröd efter smak
en klick smör eller margarin
200 gram ost (du kan t.ex. även använda brie eller getost!)
60 gram skalade valnötter
8 skivor skinka eller bacon
Tillredning: Lägg en brödskiva på stekplattan och lägg ovanpå några skivor ost, ett par valnötter och ett
par skivor skinka eller bacon. Lägg den andra brödskivan ovanpå och stäng apparaten. Efter några
minuter är smörgåsen klar.
ROSTAT KÖTT MED GRÖNSAKER
Ingredienser för 4 personer: 400 gram oxfilé i bitar, 400 gram kalvfilé, 1 melon, 1 dl ingefärssirap,
1 paprika, 1 lök, 1 huvud vitkål, 8 sjiitakè.
Ris med ärtor: 400 gram ris, 7 dl dasjii-komboe, 2 msk saké, 50 gram gröna ärtor.
Goma-zoesås: 3 msk vita eller svarta sesamfrön, 6 msk sojasås, 2 msk dasji, saft av 1 citron.
Tillredning kött och grönsaker: Skär oxfilén i bitar på 2 centimeter och lägg dem snyggt ordnade på en
bräda. Skär kalvfilén i tunna skivor och ordna även dessa på brädan. Tag ut kärnsträngarna ur melonen,
tag bort skalet och stryk ingefärssirap på melonklyftorna. Skär löken och paprikan i ringar (avlägsna
kärnsträngarna), tag bort skaften från sjiitakè-frukterna och skär kålen i strimlor. Lägg sedan grönsakerna
på en skål.
Tillredning ris: Blanda riset med saké och dasjii-komboe och låt detta stå i en timme. Koka sedan riset
färdigt enligt anvisningarna på förpackningen. Blanda i ärtorna vid slutet av koktiden.
Bryn köttet snabbt på båda sidor så att det sluter sig. Stek sedan grönsakerna knapriga på
plattan (rör om då och då med en träspade). Till sist vändsteker du melonen på plattan.
Servera den tillsammans med riset: smaklig måltid!
21

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Princess 112321 Classic Multi Grill bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Princess 112321 Classic Multi Grill in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,42 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info