25
Lax på plattan:
Avlägsna laxens skinn liksom det mörka fettet och benen. Skär laxfilén i bitar på 150 gram och pensla
dem med litet olja. Sätt rädisorna i kallt vatten i 1 timma och skär dem därefter i skivor. Skär av ändarna
på skärbönor och skär dem i långa remsor. Blanchera dem därefter i litet vatten med salt. När du tvättat
färskpotatisarna, koka dem i lättsaltat vatten. När potatisarna är genomkokta kan du steka dem gyllenbruna
på grillplattan.
Såsen:
Finhacka dillen och lägg den i en skål. Tillsätt 1 matsked senap till majonnäsen samt litet salt och peppar.
Ställ allt detta i fina skålar på bordet och värm upp smörgåsgrillen. Stek nu laxen, skärbönorna och
rädisorna på grillplattan. Rör om då och då. Räkna med att laxen måste stekas längre än grönsakerna
(en laxbit måste stekas ca. 15 minuter).
PRINCESS CLASSIC SANDWICH HEALTH GRILL ART. 112319
Læs brugsanvisningen grundigt igennem og gem den, hvis det senere skulle blive nødvendigt at slå noget op.
PRINCESS CLASSIC SANDWICH HEALTH GRILL er alle tiders apparat til hurtig tilberedning af
velsmagende toast med f. eks. ost eller skinke. Kontaktgrillen har aftagelige grillplader og er endvidere
egnet til fisk, kød, grøntsager, sandwich osv. Grillpladerne er forsynet med en slip-let belægning, så det
ikke er nødvendigt at bruge smør eller olie, hvorved fødevarer absorberer meget mindre fedtstof og olie,
hvilket giver et lækkert, fedtfattigt resultat. Pladerne kan tages af, hvorved de er meget nemme at rengøre.
Udstyret med ’Power’ og ’Ready’-indikator, automatisk termostat og overophedningssikring.
Det tilrådes – inden apparatet tages i brug for første gang - at tørre pladerne omhyggeligt af med en fugtig
klud og at fjerne evt. mærkater.
ANVENDELSESTIPS
Stik stikket i stikkontakten ('Power'-lampen lyser). Det tager ca. 5 minutter, inden apparatet er varmet op.
I mellemtiden kan ingredienserne lægges parat. Når grillpladerne har den rette temperatur, lyser 'Ready'-
lampen.
Åbn PRINCESS CLASSIC SANDWICH HEALTH GRILLEN op og anbring ingredienserne på normal
vis på den nederste grillplade. Luk sandwich-grillen (klem i den forbindelse ikke pladerne alt for hårdt
sammen)og luk grillpladerne i ved hjælp af fastlåsningsklemmen på håndtaget.
Når sandwich-grillen lukkes, kan apparatet dampe lidt. Vær forsigtig: man kan nemt komme til at brænde
sig. Man kan prøve sig lidt frem med stegetiden for at opnå det bedste resultat.
Bemærk: under stegningen vil 'Ready'-indikatoren blive tændt og slukket; det er tegn på, at termostaten
virker, og at den indstillede temperatur hele tiden bliver reguleret.
Når ingredienserne er tilberedt, kan man åbne sandwich-grillen og tage ingredienserne ud, evt. ved hjælp
af en paletkniv af træ eller kunststof. Brug aldrig metalspatler eller lignende for at undgå at beskadige
slip-let belægningen.
Hvis sandwich- grillen skal anvendes igen med det samme, kan man lade den stå i sammen-
klappet tilstand, så den holder den rette temperatur. Træk stikket ud af stikkontakten, når
apparatet ikke længere er i brug.
RENGØRING
TAG FØRST STIKKET UD AF STIKKONTAKTEN.
Rengør sandwich-grillen hver gang, apparatet har været i brug, så madrester ikke sætter sig
fast. Lad efter brugen altid PRINCESS CLASSIC SANDWICH HEALTH GRILL først køle
helt af. Hæld aldrig koldt vand på grillpladerne; apparatet kan blive beskadiget og det varme
vand kan sprøjte op. Brug ikke skuremidler eller andre aggressive rengøringsmidler.
