5860
57
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
57
og til. Husk også at laksen må stekes litt lengre enn grønnsakene (en laksfilet trenger ca. 15 minutter).
3. STEKT PÆRE MED KARAMELL OG ROSINER
Termostattemperatur: “High”.
Ingredienser til 4 personer:
4 pærer (doyenne de comiste), 25 gram smør, 100 gram sukker, 1 liten eske blåbær, 1 glass hvitvin, 1
kanelpinne, 1 sitronskive, 50 gram rosiner som har ligget i bløt, 1 glass pæresaft.
Tilberedning:
Smelt 25 gram smør i en ikke altfor stor panne. Tilsett 50 gram sukker og bland sukkeret og smøret godt
med en trespatel ved lav varme. Tilsett hvitvinen og pæresaften. Kok opp det hele. Smak til sausen med
rosinene, kanelen og sitronskiven. Fjern skummet, og sausen er ferdig. Skrell pærene og ta ut kjærnehu-
set. Skjær pærene i lengden i tykke skiver. Ha smør på Table Chef og varm den opp til “High” temperatur.
Stek pæren på begge sidene til den blir brun. Strø til slutt resten av sukkeret på pæren, slik at den får litt
karamellsmak. Pærene serveres mens de er varme. Sett deg ned og nyt.
D. BARBECUE-RETTER
1. TORSKEFILET MED PARMASKINKE, SITRON OG PERSILLE
Termostattemperatur: “High” (« Høy »).
Ingredienser til 4 personer:
1 kg torskefileter, 3 skiver parmaskinke (tykkelse 4 mm), 1 sitron, en halv bunt persille, 1 spiseskje
jordnøttolje eller maisolje, svart pepper, salt, tomater.
Kjøp torskefileten helst hos en fiskehandler. Spør om han kan fjerne skjellene, men beholde skinnet.
Hjemme skjærer du den tynne delen av fileten av fisken (du kan f.eks. bruke den til fiskesuppe). Fordel
torsken i 4 like store stykker og skjær skrå sprekker i den ved hjelp av en skarp kniv (f.eks. en stanleyk-
niv). Ha parmaskinke-strimlene i disse sprekkene. Varm opp Princess Table Chef til “High” temperatur og
smør litt olje på fiskens skinnside. Legg fiskens skinnside på platen i 6 minutter. Vend om fisken med spa-
tel og la den steke 8 minutter til. Drypp sitronsaft over fisken og pynt den med persille. For en så festlig
fisk bør du også lage til et festlig bord!
2. PALETT AV KJØTT, FJØRFE OG GRØNNSAKER MED FORSKJELLIGE SAUSER
Termostattemperatur: “High”.
Ingredienser til 4 personer:
4 kyllinglår, 4 biffer på 60 gram hver, svarte peppergryn, 4 grillpølser, 4 skinkestrimler, 4 maiskolber, 50
gram smør, 1 løk, 2 bifftomater, 250 gram sjampinjong, 1 rød paprika.
Ingredienser for sausene:
Sterkt krydret saus: 1 agurk, 1 sjalottløk, ? flaske tomatketchup, 1 teskje karri, et par dråper tabasko.
Karrisaus: 2 teskjeer karri, en knivsodd smør, ? glass majones, 1 spiseskje ingefærsirup.
Ravigottesaus: 1 sjalottløk, 1 bunt persille, 1 agurk, 1 kokt egg, ? glass majones.
Ingredienser for marinader:
For kyllingen: 2 dl ketjap manis, 1 teskje sambal, 1 teskje paprikapulver, 1 teskje karripulver, 1 løk
For skinkestrimlene: 1 dl ketjap manis, 1 spiseskje Dijon-sennep, 1 løk, 1 laurbærblad, 1 spiseskje
cayunkrydder.
Forberedelser:
Før du kan nyte denne fargerike paletten, må du legge kyllingen og skinkestrimlene i mari-
nade i 2 dager. Legg kyllinglårene i marinaden og bland dem med den finhakkede løken.
Dekk til med plast før du setter dem i kjøleskapet. Etter at du har skåret dem i to deler, gjør
du det samme med skinkestrimlene. Etter marinadetiden er tilberedningen som følgende:
Tilberedning:
Ha en halv liter vann i en panne, tilsett en hønsebuljongterning og kok det opp. Tilsett
marinaden med kylling og la det hele koke i 5 minutter. “Trommestikkene” (“drumsticks”)
57

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,57 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info