5860
42
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
42
Sæt Princess Family Chef på bordet og opvarm den i 5 minutter. Steg grøntsagerne sprøde med en smule
olie og svits rejerne på begge sider. Nu skal risen bare lige koges...og så kan du nyde denne dejlige ret fra
Østen.
2. RISTET KØD MED GRØNTSAGER
Termostattemperatur: ”High”
Til 4 personer:
400 g oksekødsmørbrad, 400 g kalvemørbradsfilet, 1 melon, 1dl ingefærsirup, 1 peberfrugt, 1 løg, 1
hvidkål, 8 sjiitakè-svampe.
Ris med skalærter: 400 g ris, 7 dl dasjii-komboe, 2 spsk. saké, 50 g skalærter.
Goma-zoe-sovs: 3 spsk. hvide eller sorte sesamfrø, 6 spsk. sojasovs, 2 spsk. dasji, saft fra 1 citron.
Tilberedning af kød og grøntsager:
Skær oksekødsmørbraden i terninger på 2 centimeter og anret dem dekorativt på et fad. Skær kalvemør-
bradsfileten i tynde skiver og læg også dem på anretningen. Fjern frøene og skræl melonen og smør melo-
nen med ingefærsirup. Skær løget og peberfrugten i ringe (fjern frøene), tag stilkene af svampene og skær
kålen i skiver. Læg derefter grøntsagerne i en skål.
Tilberedning af ris:
Bland risen med saké og dasjii-komboe og lad dette stå i en time. Derefter koges risen færdig ifølge
anvisningerne på pakken. Skalærterne kommes ved kort før, kogetiden er omme.
Opvarm Family Chef til ”High”. Steg kødet hurtigt på begge sider. Derefter steges grøntsagerne sprøde på
pladen (vendes nu og da med en træspatel). Til sidst steges melonen, mens den vendes på pladen hele
tiden.
3. MUSLINGER MED TANG OG SOJA
Termostattemperatur ”High”
Til 4 personer:
2 kg muslinger, 1 løg, 1 gulerod, 125 g alques de mer (tang), 2 dl majsolie, 1 dl olie, 1 dl mirin, salt og
peber, 1 spsk. flormelis, 1 spsk. sennep, 1 æggeblomme, 1 skalotteløg.
Tilberedning:
Læg tangen i blød i vand i 10 minutter og læg den derefter i en si, så vandet kan dryppe fra. Skyl muslin-
gerne godt under vandhanen og fjern deres byssustråde. Kontrollér, om skallerne er lukkede (åbne muslin-
ger skal smides væk). Skær løgene i skiver og skræl guleroden og skær også den i tynde skiver.
Sovs:
Snit skalotteløget fint og put det sammen med mirin, flormelis og sennep i Princess Blenderen. Bland
dette i 3 minutter og kom soja’en i og efter 2 minutter olien, æggeblommen og lidt salt og peber. Sovsen
opbevares ved 12 °C (i kælderskab i stedet for køleskab).
Opvarm Family Chef til ”High” og læg løget og guleroden på pladen. Derefter en kvart af muslingerne og
ovenpå dem tangen. Hvis du lukker øjnene sidder du ved Gilleleje. Ved at stege muslingerne kan du med
det samme lugte, hvor de kommer fra. Er du færdig med at fiske? Tag så nettene op! Så snart muslingerne
åbner sig, kan du spise dem sammen med tilbehøret af løg og gulerod. Gentag de foregående trin ved en
følgende portion.
B. LIGHT-RETTER
1. MØRBRADBØF MED GRØNTSAGER
Termostattemperatur: ”High”
Til 4 personer:
4 mørbradbøffer à 100 g, 300 g snittebønner, 1 bundt forårsløg, i dl linolsyrefri majsolie, 1
dåse kogte majs (300 g), 1 spsk. kartoffelstivelse, 2 æg, salt og peber.
42

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,57 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info