110874
35
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/59
Pagina verder
32
Royal Dutch Pancake Maker Article 492226
Bagetips
Dej til poffertjes (grundopskrift)
Til ca. 150 poffertjes:
1 pakke melblanding til poffertjes. (Her
kan også bruges melblanding til
æbleskiver. Se ingredienserne på
pakken)
0,8 l mælk
•2 æg
3 spiseskefulde olie
Hæld mælken i en skål og tilsæt
melblandingen. Rør dejen glat med
piskeris eller håndmikser. Tilsæt æg og
olie og rør det ind i dejen.
Lad poffertjepanden blive varm og fedt den
let ind med olie. Bag de små æbleskiver og
server dem med flormelis.
Traditionel opskrift på poffertjes
125 g hvedemel
125 g boghvedemel (De kan også
erstatte dette med hvedemel, men da
går De glip af den karakteristiske smag
af de traditionelle poffertjes!)
•1 æg
250 ml mælk
ca. 250 ml vand
15 g friskt gær (eller et brev tørgær)
50 g smeltet smør
salt (hvis De bruger usaltet smør)
Opløs den friske gær i 3 teskeer lunkent
vand. Bland hvedemelet med
boghvedemelet. Tilsæt gær, mælk og vand
og rør indtil det er en glat dej (dejen må
ikke løbe let af skeen, men den må heller
ikke være for tyk. Reguler dejens
konsistens med mængden af vand). Tilsæt
salt, smør og æg, og rør det godt ind i
dejen. Dæk dejen til med et fugtigt klæde,
og stil dem på et varmt sted (ved en
radiator, i solen eller i ovnen på 50 °C) og
lad den hæve i mindst 30 minutter.
Variationer:
De kan variere poffertjes i en uendelighed.
Poffertjes er ikke kun lækre med flormelis,
men også med flødeskum eller is.
Eller hvad med fyldte poffertjes? Hæld først
et lag dej i hullerne på bagepladen, læg lidt
fyld i, og fyld hullerne helt med dej.
Som fyld kan De fx bruge rosiner,
marmelade eller små stykker frisk frugt,
men også salte ting som fx ost eller
baconstrimler.
Princess_Poffertjes_Maker_492226.book Page 32 Tuesday, September 18, 2007 10:26 AM
35

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Princess 01.492226.01.001 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Princess 01.492226.01.001 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 1,19 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info