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Metallspatel, Messer und Gabeln. Diese können die
Antihaftschicht beschädigen.
Halten Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von
kleinen Kindern.. Das Gerät und die Teile werden
während der Benutzung heiß.
Fassen Sie die Pfännchen immer nur am Griff an.
Reinigen Sie das Gerät nach der Benutzung gründlich
(siehe „Pflege und Reinigung“).
Die Pfännchen und die Poffertjesplatte dieses Sets sind
mit einer Antihaftschicht auf PTFE-Basis ausgestattet.
Bei deren Erhitzung können äußerst kleine Gasmengen
frei kommen, die für Menschen vollkommen unschädlich
sind. Es wurde jedoch festgestellt, dass das
Nervensystem von Vögeln extrem empfindlich darauf
reagiert. Verwenden Sie das Gerät daher nicht in der
Nähe von Vögeln (z. B. Ziervögeln wie Papageien).
Umwelt
Werfen Sie Verpackungsmaterial wie Kunststoff und Kartons in
die dafür vorgesehenen Container.
Wollen Sie das Gerät entsorgen, obwohl es noch richtig
funktioniert und problemlos repariert werden kann, sorgen Sie
dann für die Wiederverwendung des Geräts.
Am Ende der Nutzungsdauer müssen Sie das
Gerät auf verantwortungsvolle Weise verarbeiten
lassen, sodass das Gerät und seine Teile
wiederverwendet werden können. Stellen Sie das
Gerät nicht zum unsortierten Abfall, sondern
bringen Sie es zum Händler oder zu einem
anerkannten Sammelpunkt. Erkundigen Sie sich bei Ihrer
Stadtverwaltung nach den verfügbaren Abgabe- und
Sammelsystemen.
Geltende europäische Richtlinien:
2002/95/EG
2002/96/EG
Kochtipps
Allgemeines
Bei Verwendung der geriffelten Seite der Grillplatte erhalten Sie
die charakteristischen dunklen Grillstreifen.
Raclette (Grundrezept)
Für 4 Personen:
8 etwa gleich große Kartoffeln
1 Glas Silberzwiebeln
1 Glas Gewürzgurken
200 g Bündnerfleisch
200 g Räucherschinken
Pfeffer, am besten frisch aus der Pfeffermühle
600 g Raclettekäse
Die Kartoffeln gründlich sauber bürsten und in der Schale gar
kochen.
Die (gepellten) Kartoffeln in Scheiben schneiden und auf der
Grillplatte warm halten. Einige Kartoffelscheiben in ein
Raclette-Pfännchen legen und mit ein paar Käsescheiben
bedecken. Nach Wunsch pfeffern und das Pfännchen unter den
Grill auf das Auffangblech stellen. Den Käse schmelzen lassen.
Zusammen mit den Silberzwiebeln, den Gurken, dem
Bündnerfleisch und dem Räucherschinken ein köstliches Mahl.
Poffertjes(Grundrezept)
Für ungefähr 150 Poffertjes:
Backmischung für Poffertjes
0,8 l Milch
2 Eier
3 Esslöffel Öl
Die Milch in eine Schüssel gießen und die Backmischung
zufügen. Den Teig mit dem Mixer oder Schneebesen glatt
rühren. Die Eier und das Öl unterrühren.
Die Poffertjesplatte warm werden lassen und die Platte leicht
einölen.
Mit einem Löffel Teig in die Vertiefungen der Poffertjesplatte
geben. Jede Vertiefung muss ganz gefüllt sein. Die Unterseite
der Poffertjes goldbraun backen. Die Poffertjes wenden, ehe
der Teig ganz gestockt ist. Wenn beide Seiten schön braun
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