Um die besten Ergebnisse bei der Zubereitung
von frischen Pommes Frites zu erzielen,
wird folgende Vorgehensweise empfohlen:
- Frittieren Sie die Pommes Frites 2 Minuten
lang bei 170 °C. Bei der Hälfte des
Vorgangs gibt das Gerät einen Signalton ab.
Schütteln Sie den Korb, um die Pommes
Frites voneinander zu lösen. Lassen Sie
die Pommes Frites kurz in einem Behälter
abkühlen.
- Frittieren Sie die Pommes Frites 3 Minuten
lang bei 180 °C. Bei der Hälfte des
Vorgangs gibt das Gerät einen Signalton ab.
Schütteln Sie den Korb, um die Pommes
Frites voneinander zu lösen. Lassen Sie
die Pommes Frites kurz in einem Behälter
abkühlen.
- Frittieren Sie die Pommes Frites 4 Minuten
lang bei 190 °C. Bei der Hälfte des
Vorgangs gibt das Gerät einen Signalton ab.
Schütteln Sie den Korb, um die Pommes
Frites voneinander zu lösen. Lassen Sie
die Pommes Frites kurz in einem Behälter
abkühlen.
Ein- und Ausschalten (Abb. A)
Achtung! Schalten Sie das Gerät nicht ein,
wenn die herausnehmbare Wanne nicht mit Öl
oder Flüssigfett gefüllt ist.
Drücken Sie auf die Ein-/Aus-Taste (1),
um das Gerät einzuschalten.
Drücken Sie erneut auf den Ein-/Aus-
Schalter (1), um das Gerät auszuschalten.
Zurücksetzen des Geräts (Abb. A)
Falls das Gerät nicht einwandfrei arbeitet oder
falls ein Fehler aufgetreten ist, so kann das
Gerät zurückgesetzt werden.
Bewegen Sie den Rückstellschalter (5) an
der elektronischen Steuereinheit (6) nach
oben, um das Gerät zurückzusetzen.
Hinweise für den Gebrauch
Duschfritteuse
Das Gerät kann als Duschfritteuse verwendet
werden. Die Öl-/Flüssigfettpumpe beginnt, das
heiße Öl oder Flüssigfett über die Korbab-
deckung zu sprühen, wenn das Öl oder Flüssig-
fett die erforderliche Temperatur erreicht hat.
Die Temperatur kann auf der Digitalanzeige
(4) abgelesen werden.
Drücken Sie wiederholt auf den
Temperaturschalter (2), bis auf der
Digitalanzeige (4) die erforderliche
Temperatur erscheint.
Hinweis: Es ist nicht möglich, die Temperatur
während des Vorgangs einzustellen. Um die
Temperatur einzustellen, schalten Sie das
Gerät aus, nehmen Sie die Einstellung vor
und schalten Sie es wieder an.
Einstellen der Frittierzeit (Abb. A)
Die Zeit lässt sich von 1 Minute bis 45 Minuten
in Schritten von 1 Minute einstellen. Die Zeit
kann auf der Digitalanzeige (4) abgelesen
werden.
Drücken Sie den ’+’ Schalter des
Zeitschalters (3), um die Zeit zu erhöhen.
Wenn Sie den ’+’ Schalter gedrückt halten,
wird die Zeit schneller erhöht.
Drücken Sie den ’-’ Schalter des
Zeitschalters (3), um die Zeit zu verringern.
Wenn Sie den ’-’ Schalter gedrückt halten,
wird die Zeit schneller verringert.
Hinweis: Es ist nicht möglich, die Zeit während
des Vorgangs einzustellen. Um die Zeit
einzustellen, schalten Sie das Gerät aus,
nehmen Sie die Einstellung vor und schalten
Sie es wieder an.
Frittierzeit und -temperatur
Lebensmittel Zeit (Min.) Temp. (°C)
Gefrorene Fritten (500 g) 8 190
Gefrorene Fritten (400 g) 6 190
Hot Dogs aus Hackfleisch 6 190
Kroketten 6 190
Weißes Fischfillet paniert
oder in Backteig 10-15 170
Frische Garnelen
in Backteig 3-5 190
Panierte Hähnchenportionen 15-30 170
Frische panierte
Hähnchensticks 15 170
Gefrorene Chicken Nuggets 6-8 190
In Teig frittierte Früchte 3-5 190
In Teig frittiertes Gemüse 3-5 190
Gefrorene Zwiebelringe 3-5 190
Frische Zwiebeln/Pilze 3-5 150
