385339
36
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
36
CARNE GRELHADA COM LEGUMES
Ingredientes necessários para 4 pessoas:
400 gramas de carne de vaca cortada aos pedaços, 400 gramas de filete de vitela, 1 melão, 1 dl de xarope
de gengibre, 1 pimento vermelho, 1 cebola, 1 couve branca, 8 shii-takes.
Arroz com ervilhas: 400 gramas de arroz, 7 dl de dasji-komboe, 2 colheres de sopa de saké, 50 gramas
de ervilhas.
Molho Goma-zoe: 3 colheres de sopa de sementes brancas ou pretas, 6 colheres de sopa de molho de
soja, 2 colheres de sopa de dasji, sumo de 1 limão.
Preparação da carne e dos legumes:
Cortar a carne de vaca em pedaços de 2 centímetros e colocá-los numa travessa de servir bonita. Cortar
o filete de vitela em fatias finas e colocá-lo da mesma maneira sobre a travessa. Retirar as pevides do
melão, descascando-o e temperar as fatias com xarope de gengribre. Cortar a cebola e o pimento
vermelho às rodelas (retirar as sementes), retirar os pedúnculos aos shii-takes e cortar a couve às ripas.
Preparação do arroz:
Misturar o arroz com o saké e o dasji-komboe e deixar ficar uma hora. Em seguida, cozer o arroz segindo
as instruções indicadas no pacote. No final da cozedura, juntar as ervilhas.
Aquecer o Sandwich Grill. Grelhar rapidmentea carne de ambos os lados. Em seguida, grelhar os
legumes sobre a chapa até ficarem estaladiços (mexer de vez em quando, voltando-os com uma espátula
de madeira). Por fim grelhar o melão, voltando-o sobre a chapa.
ESPARGOS GRELHADOS SOBRE UMA CAMADA DE ESPINAFRES COM COGUMELOS
Ingredientes necessários para 4 pessoas:
1,5 quilo de espargos brancos ou verdes, 400 gramas de cogumelos, 1 dente de alho, 1 cebolinha, 2 folhas
de mangericão, 600 gramas de espinafres, 1 laranja, 100 gramas de margarina, 10 gramas de cerefólio, 10
gramas de cebolinho, 1 colher de sopa de farinha maizena.
Preparação:
Preparar os espargos, cozendo-os depois durante cerca de 2 minutos em pouca água. Logo que água ferva,
deixar arrefecer. Raspar a casca da laranja, lavar os espinafres e retirar-lhes os pedúnculos. Picar a cebola
e o alho. Escovar a areia ou terra dos cogumelos com uma escovinha, cortando-os às rodelas.
Molho:
Deitar 50 gramas de margarina para dentro de um tacho. Deitar para dentro do tacho o cerefólio, o
cebolinho e o mangericão picados e deixar refogar 2 minutos em lume brando. Acrescentar 1 concha
do líquido dos espargos juntamente com a farinha maizena. Deixar cozer e temperar a gosto com sal e
pimenta. Colocar os espargos meio-crus sobre papel de cozinha.
Aquecer o Sandwich Grill, untando-o com margarina e deitar a cebolinha e o alho por cima. Mexer com
uma espátula de madeira e grelhar juntamente com os cogumelos. Quando estiverem prontos e ligeira-
mente dourados, deitá-los para uma travessa grande. Em seguida, voltar a untar a chapa com margarina,
e deitar a casca da laranja. Acrescentar os espinafres, grelhando-os bem. Deve voltar com frequência os
ingredientes. Por fim, deite os espinafres para dentro de uma travessa de legumes previamente aquecida.
Para preparar os espargos, volte a untar de novo a chapa com margarina. Grelhar os espargos até ficarem
ligeiramente dourados. Quando estiverem prontos, coloque os espinafres no meio do prato, ponha por
cima os espargos e à volta, os cogumelos e o molho de ervas aromáticas. Este prato de
poucas calorias é delicioso se for servido com um vinho branco leve.
FILETE DE SALMÃO COM RABANETES GRELHADOS E MOLHO DE ENDRO
E MOSTARDA
Ingredientes necessários para 4 pessoas:
4 postas de salmão de 150 gramas cada, 1 molho de rabanetes grandes, 8 feijões verdes,
20 batatinhas novas, 1 molho de endro, 1 boião de maionese, 1 pequeno boião de mostarda
de Dijon, óleo de milho.
36

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Princess 01 112309 01 001 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Princess 01 112309 01 001 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,61 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info