385339
24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
24
Tillagning:
Lägg mandelmassan i kylskåpet en stund innan tillagning. Bred vetelängdsskivorna med smör.
Hyvla med hjälp av en osthyvel tunna skivor mandelmassa och lägg på 4 vetelängdsskivor. Bred
hasselnötskräm på de andra 4 skivorna. Lägg en skiva med hasselnötskräm på en skiva med mandelmassa.
Stek vetelängdstostisarna i smörgåsgrillen under ca. 3 minuter.
GRILLAT KÖTT MED GRÖNSAKER
Ingredienser för 4 personer:
400 gram oxfilé, 400 gram kalvfilé, 1 melon, 1 dl ingefärssirap, 1 paprika, 1 lök, 1 vitkålshuvud,
8 shii-takessvampar.
Ris med gröna ärtor: 400 gram ris, 7 dl dasjii-komboe, 2 matskedar saké, 50 gram gröna ärtor.
Goma-zoesås: 3 matskedar vita eller svarta sesamfrön, 6 matskedar sojasås, 2 matskedar dasji, saft från
1 citron.
Tillagning av kött och grönsaker:
Skär oxfilén i tärningar à 2 cm och lägg upp dem på ett fint uppläggningsfat. Skär kalvfilén i tunna skivor
och lägg upp dem på samma fat. Skär bort kärnorna och skalet från melonen och pensla melonbitarna
med ingefärssirap. Skär lök och paprika i ringar (ta bort kärnorna), skär bort stjälkarna på shii-takessvam-
parna och strimla vitkålen. Lägg därefter grönsakerna i en skål.
Tillagning ris:
Blanda riset med sakén och dasjii-komboe och låt detta stå i en timma. Koka därefter riset mjukt enligt
anvisningarna på paketet. I slutet av koktiden häller du i de gröna ärtorna.
Värm upp smörgåsgrillen. Grilla köttet snabbt på båda sidor. Stek därefter grönsakerna knapriga på
plattan (rör om då och då med en stekspade av trä). Stek melonen på båda sidor på plattan.
STEKT SPARRIS PÅ EN SPENATBÄDD MED CHAMPINJONER
Ingredienser för 4 personer:
1,5 kg sparris (vit eller grön), 400 gram champinjoner, 1 vitlöksklyfta, 1 schalottenlök, 2 basilikablad,
600 gram spenat, 1 apelsin, 100 gram lättmargarin, 10 gram färsk körvel, 10 gram gräslök, 1 matsked
maizenamjöl.
Tillagning:
Skala sparrisen med potatisskalaren och koka i litet vatten under ca. 2 minuter. Låt ånga av när vattnet
kokat upp. Riv apelsinskalet (inte det vita), skölj av spenaten och skär av stjälkarna. Hacka schalottenlöken
och vitlöken fint. Borsta bort sand från champinjonerna och skär dessa i skivor.
Sås:
Smält 50 gram lättmargarin i en kastrull. Häll i den finhackade körveln, gräslöken och basilikan i
kastrullen och låt stå under 2 minuter på svag värme. Tillsätt 1 träslev kokspad från sparrisen med
maizenamjölet. Låt koka upp och salta och peppra efter smak. Lägg den halvmjuka sparrisen på hushålls-
papper och låt torka.
Värm upp smörgåsgrillen, smörj med litet lättmargarin och lägg i schalottenlök och vitlök. Blanda detta
med en stekspade och stek därefter även de skivade champinjonerna. När de är mjuka och ljusbruna häller
du dem i den stora skålen. Smörj plattan med lättmargarin igen och lägg på det rivna apelsinskalet.
Tillsätt spenaten och stek den mjuk. Rör om regelbundet. Lägg till sist spenaten i den
uppvärmda grönsaksskålen. Smörj plattan igen med lättmargarin för att få sparrisen mjuk.
Stek nu sparrisen ljusbrun. När den är mjuk lägger du spenaten mitt på en tallrik och
ovanpå den lägger du sparris och runt omkring lägger du champinjoner och kryddsåsen.
Denna smala maträtt smakar förträffligt med ett glas vitt vin.
LAXFJÄRIL MED STEKTA RÄDISOR OCH EN SENAPSSÅS MED DILL
Ingredienser för 4 personer:
4 st. laxfjärilar à 150 gram, 1 knippe stora rädisor, 8 st. skärbönor, 20 st. färskpotatisar,
1/2 knippe dill, 1 burk majonnäs, 1 burk dijonsenap, majsolja.
24

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Princess 01 112309 01 001 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Princess 01 112309 01 001 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,61 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info