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préparés.
Note: il est à conseiller d’utiliser toujours le bac à gouttes si vous n’utilisez pas le
plat pour le riz. Ainsi vous évitez que les jus de la nourriture se mêlent à l’eau et
s’évaporent à nouveau. Les jus rassemblés peuvent être utilisés pour vos sauces ou
potages.
La cuisson avec trois plats de vapeur
Chacun des plats de vapeur permet de préparer des produits différents simultanément.
Si vous préparez des produits avec un temps de préparation différent, mettez le
produit qui exige plus de temps pour cuire à la vapeur dans le plat inférieur. Si la
minuterie indique le temps nécessaire pour l’autre produit, vous enlevez le couvercle
avec un gant de cuisine. Placez l’anneau de support sur le plat inférieur et mettez le
plat de vapeur supérieur au-dessus.
Fermez le couvercle et continuez la cuisson à la vapeur.
Utilisez le plat inférieur pour cuire de la viande, du poisson et de la volaille. Ainsi
vous évitez que les jus de la nourriture dégouttent sur les autres produits.
Pour le meilleur résultat, cuisez le riz dans le plat inférieur. Mettez le riz dans le plat
supérieur si vous le cuisez ensemble avec de la viande, du poisson ou de la volaille.
Si la minuterie est encore en marche, mais s’il n’y a plus de vapeur qui sort des trous,
il faut contrôler le réservoir d’eau. Il est bien possible que vous devez ajouter encore
une demi-tasse d’eau.
NETTOYAGE
Plats, couvercle et bac à gouttes: lavez-les dans de l’eau avec un peu de détergent
et essuyez-les soigneusement. Ces pièces peuvent aussi être lavées dans le lave-
vaisselle, mais uniquement sur le panier supérieur.
Réservoir d’eau:
Versez de l’eau chaude avec un détergent doux dans le réservoir. Nettoyez avec une
brosse douce ou un chiffon. Rincez profondément avec de l’eau chaude.
La résistance: après un certain période d’usage la résistance peut être entartrée.
Procédez comme suite pour la nettoyer:
- Ne mettez pas de pièces sur la base.
- Remplissez le réservoir avec du vinaigre jusqu’au maximum.
- Mettez la fiche dans la prise de courant et mettez la minuterie à 20 minutes.
- Veillez à ce que la solution ne déborde pas.
- Si vous entendez le signal sonore et la lampe témoin s’éteint, vous devez retirer la
fiche de la prise et déverser le vinaigre du réservoir.
- Rincez le réservoir à fond avec de l’eau chaude et utilisez une brosse douce pour
récurer la résistance.
L’intérieur du réservoir d’eau et le bac à gouttes peuvent se décolorer si vous utilisez
des épices à plusieurs reprises. Ceci est tout à fait normal.
L’extérieur de la base:
Nettoyez l’extérieur et le cordon à l’aide d’un chiffon humide et essuyez-les
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