NOTA: PER MAGGIORI INFORMAZIONI, CONSULTARE LA SEZIONE „LINEE GUIDA E SUGGERIMENTI PER LA COTTURA“.
Adattamento del processo di cottura da parte dell‘utente
Man mano che si acquisisce familiarità con l‘apparecchio, è possibile modificare le impostazioni per adattarle al proprio gusto individuale. Si può quindi impostare
il tempo e la temperatura di cottura, prevedere la preimpostazione di avvio ed effettuare preimpostazioni manuali. A riguardo si rimanda alla sezione „Consigli e
suggerimenti per la cottura“.
CONSIGLI E SUGGERIMENTI PER LA COTTURA
I tempi e le temperature in questa tabella indicano le impostazioni predefinite dell‘apparecchio. Una volta acquisita familiarità con il funzionamento dell‘apparecchio,
è possibile effettuare regolazioni di precisione in base ai propri gusti.
NOTA: Le preimpostazioni di cottura, sobbollizione e sottovuoto richiedono spesso l‘impostazione manuale del tempo e della temperatura.
PreimpostazioneTemperatura standardTempo standardIntervallo di
temperatura
Intervallo temporale
Air Fry / Frittura ad aria calda (o disidratazione)190 °C18 min38 °C –200 °C/ 5
1 – 59 min./1 min
(1 min. – 10 ore/5 min)
Slow Cook (cottura lenta) 90 °C4 ore88 °C – 99 °C / 11 - 12 ore./ 30 min.
Steam (cottura a vapore)100 °C30 min-1 – 59 min. / 1min.
Sauté (cottura al salto)177 °C35 min121 °C –190 °C / 51 – 59 min. / 1min.
Grill (cottura alla griglia)177 °C30 min121 °C –200 °C /51 – 59 min. / 1min.
Bake (cottura al forno)163 °C35 min121 °C - 200 °C / 510 min. – 2 ore/ 5 min.
Roast (cottura arrosto)177 °C45 min121°C – 200 °C / 5-
Rice (riso)-45 min--
Simmer (sobbollizione)96 °C30 min88°C – 100 °C / 11 - 59 min/ 1 min
1 min. - 2 ore/ 5 min.
Sous Vide (cottura in sacchetto sottovuoto)60 °C4 ore43 °C – 90 °C / 510 min. - 12ore/ 5 min.
Fry (frittura)190 °C45 min121 °C –190 °C / 51 – 59 min. / 1 min
Keep Warm (mantenimento del calore)71 °C2 ore-1 - 8 ore / 10 min.
Tabella per la temperatura del cuore della carne
Utilizzare questa tabella e un termometro per accertarsi che carne, pollame, pesce e altri cibi cotti raggiungano la corretta temperatura al cuore necessaria per una
cottura sicura.
ALIMENTOTEMPOTEMPERATURA AL CUORE*
Carne di manzo e vitello
Carne macinata60 °C
Bistecche, costolette: rosa56 °C
Bistecche, cottura: al sangue52 °C
Pollo e tacchino
Petto74 °C
Carne macinata, ripieno74 °C
Nell'insieme: coscia, ali74 °C
Pesce e frutti di mareQualsiasi tipo63 °C
Agnello
Carne macinata71 °C
Bistecche, costolette: rosa60 °C
Bistecche, cottura: al sangue54 °C
MaialeCotolette, carne macinata, costolette, arrosto71 °C
Prosciutto arrosto in un pezzo unico60 °C
CONSIGLI: FRITTURA AD ARIA CALDA (#2)
NOTA: Si invita a prestare attenzione a queste impostazioni e questi consigli. Poiché gli ingredienti possono variare per origine, dimensioni, forma e produzione, non
possiamo garantire la migliore impostazione per ottenere i risultati di cottura desiderati.
ALIMENTOQUANTITÀAGITARETEMP
Incrementi del tempo
di cottura (intervallo
regolabile)
Commenti
Patatine sottili e surgelate300gSÌ200 °C15 - 16 min. (1 min.)-
Patatine spesse e surgelate300gSÌ200 °C15 – 20 min. (1 min.)
Patatine fatte in casa300gSÌ200 °C10 – 16 min. (1 min.)Aggiungere un ½ cucchiaio da pranzo di olio
Cunei di patate fatti in casa (Wedges)300gSÌ180 °C18 – 22 min. (1 min.)Aggiungere un ½ cucchiaio da pranzo di olio
Purè di patate/Rösti240gSÌ180 °C15 – 18 min. (1 min.)
Bistecca60 g - 270 g180 °C8 – 12 min. (1 min.)
Cotolette di maiale60 g - 270 g180 °C10 – 14 min. (1 min.)
Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.
Product:
Spelregels forum
Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:
lees eerst de handleiding door;
controleer of uw vraag al eerder door iemand anders is gesteld;
probeer uw vraag zo duidelijk mogelijk te stellen;
heeft u een probleem en al geprobeerd om dit op te lossen, vermeld dit erbij aub;
heeft u een oplossing gekregen van een bezoeker dan horen wij dat graag in dit forum;
wilt u een reactie geven op een vraag of antwoord, gebruik dan niet dit formulier maar klik op de knop 'reageer op deze vraag';
uw vraag wordt direct op de website gezet; vermijd daarom persoonlijke gegevens in te vullen;
Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.
Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.
Abonneren
Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw PowerXL M25658 bij:
nieuwe vragen en antwoorden
nieuwe handleidingen
U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.
Ontvang uw handleiding per email
Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van PowerXL M25658 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans als bijlage per email.
De handleiding is 3.65 mb groot.
U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.
Stel vragen via chat aan uw handleiding
Stel uw vraag over deze PDF
Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email
Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.
Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.
Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken
U heeft geen emailadres opgegeven
Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.
Uw vraag is op deze pagina toegevoegd
Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.