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Prodomus
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Schnittstärkeregler
Mit dem Schnittstärkeregler können Sie die gewünschte
Schnittstärke einstellen und mit der Einstellung auf die
Position 0 die scharfe Schnittfläche des Schneidmessers
mit der Schneidgutführung abdecken. Die Skala auf dem
Schalter dient als Orientierungshilfe zur Einstellung der
Schneidstärke.
Drehen Sie für dünne Scheiben den Schnittstärken-
regler im Uhrzeigersinn, für dicke Scheiben gegen
den Uhrzeigersinn.
Stellen Sie den Schnittstärkenregler nach jeder
Verwendung auf die Position 0, um Verletzungen
zu vermeiden.
Vor dem ersten Gebrauch:
Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien.
Bewahren Sie jedoch unbedingt den im Lieferumfang enthaltenen Messerkarton auf !
Abmontierte Messer sollten aus Sicherheitsgründen möglichst nur in dem im Lieferumfang
enthaltenen Messerkarton aufbewahrt werden.
Wischen Sie alle Teile des Gerätes feucht ab um Produktionsrückstände wie z. B. Schutz-
fette zu entfernen. ACHTUNG Verletzungsgefahr! Das Schneidmesser ist sehr scharf!
Vorbereitung:
Stellen Sie das Gerät auf eine trockene, ebene sowie stabile Fläche in nächster Nähe einer
Stockdose und achten Sie auf eine geeignete Arbeitshöhe.
Entrollen Sie das Stromkabel komplett.
Setzen Sie den Schneidguthalter immer vor Gebrauch auf den Schlitten. Der Schneidgut-
halter dient zugleich zum Schutz der Finger.
Positionieren Sie das Gerät so, dass Sie hinter dem Schlitten stehen und den Griff des
Schneidguthalters bequem mit der rechten Hand halten und bewegen können.
ACHTUNG: Verwenden Sie beim Schneiden grundsätzlich den Schneidguthalter, um
Schnittverletzungen durch die scharfe Klinge des Schneidmessers zu vermeiden.
Legen Sie sich möglichst alle zu schneidenden Lebensmittel in greifbare Nähe bereit.
Verwenden Sie eine geeignete Unterlage oder Teller bzw Schneid-/Servierbrettchen, um die
geschnittenen Lebensmittel am Schneidgutauswurf aufzunehmen.
Feuchten Sie das Schneidmesser ggf. mit einem Tuch leicht an, um beim Feinschneiden
von Käse, Wurst, Schinken u. ä., das Ankleben des Schneidgutes zu verhindern.
Um Verletzungen zu vermeiden, feuchten Sie das Schneidmesser keinesfalls im Betrieb an,
sondern nur vor dem Gebrauch, wenn sich das Schneidmesser nicht dreht.
Verwendung:
Schließen Sie nun das Gerät an das Stromnetz an. Das Gerät ist jetzt betriebsbereit.
Positionieren Sie den Schlitten neben der Schneidgutführung, legen Sie das Schneidgut auf
den Schlitten und drücken es mit dem Schneidguthalter an die Schneidgutführung.
Stelen Sie die gewünschte Schnittgutstärke ein.
Schalten Sie das Gerät durch Druck auf den EIN/AUS Schalter in der gewünschten
Betriebsart ein.
Bewegen Sie nun den Schlitten mit leichten Druck auf den Schneidguthalter gleichmäßig
nach vorne gegen die Schnittkante des drehenden Schneidmessers.
Achten Sie darauf den Schlitten nicht zu schnell und zu kraftvoll gegen das Messer zu
schieben, um eine Überlastung des Motors zu vermeiden. Bei einem langsam ausgeführten
Schneidvorgang, wird das Schneidergebnis außerdem gleichmäßiger.
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