380204
35
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/82
Pagina verder
Abnehmen des
Aufsatzes (Abb. 36)
- Stellen Sie zunächst
den Schalthebel auf
die hintere
Position I.
- Ziehen Sie den
Aufsatz vom
Gerät ab.
Rezept für die Küchenmaschine
Zwei Laib Weißbrot
1000 g Weizenmehl, 30 g Butter oder Margarine,
50 g frische Hefe (bei Trockenhefe siehe Angaben
auf der Packung), 600 ml Wasser (35-40° C),
20 g Salz, 20 g Zucker, 2 Bogen schwarze Alu-
Backfolie, ca. 30 cm lang.
- Bereiten Sie das Gerät mit Schüssel und
Messer vor, wie oben beschrieben, und legen
Sie die Zutaten zurecht.
- Geben Sie zuerst das Wasser, die Hefe und
den Zucker in die Schüssel. Fügen Sie dann die
übrigen Zutaten zu.
- Lassen Sie das Gerät ca. 8 Minuten laufen.
- Schalten Sie das Gerät aus. Füllen Sie den
Teig in eine andere (große) Schüssel um, und
bedecken Sie ihn mit einem feuchten Tuch.
- Lassen Sie den Teig 20 Minuten bei mäßiger
Wärme von 35 bis 40° C, z.B. in einem
vorgewärmten Backofen oder auf einem
Heizkörper, gehen.
- Kneten Sie den Teig, wenn er aufgegangen ist,
durch, und rollen Sie ihn zu einer Kugel.
- Legen Sie den Teig dann wieder in die
Schüssel zurück, und bedecken Sie ihn mit
einem feuchten Tuch. Lassen Sie ihn nochmals
bei mäßig warmer Temperatur 20 bis 30
Minuten gehen.
- Formen Sie dann den Teig flach, und teilen Sie
ihn in zwei Laibe, so daß er in die Backfolien
paßt.
- Fetten Sie die Innenseite der Backfolie ein.
- Legen Sie jeden Laib in eine Backfolie, und
bedecken Sie ihn mit einem feuchten Tuch.
Lassen Sie den Teig jetzt bei mäßiger Wärme
weitere 45 Minuten gehen.
- Nehmen Sie das Tuch ab, und legen Sie die
gefüllten Backfolien auf der unteren Schiene in
den bei 225° C vorgeheizten Backofen.
- Backen Sie das Brot bei 225° C ca. 35 Minuten
aus.
Hinweise
Verfahren Sie auf die gleiche Weise, wenn Sie
eine Brotmischung verwenden. Gehen Sie
genau so vor, wie oben beschrieben.
Wenn Sie Vollkornmehl verwenden, nehmen
Sie 700 ml Wasser und backen Sie den Teig
ca. 40 Minuten lang.
Rosinenbrot
Kastenform: 35 cm
1000 g Weizenmehl, 2 Päckchen Trockenhefe,
1
2 Liter Milch, handwarm, 80 g Butter oder
Margarine, weich, 160 g Zucker, 15 g Salz, 1 Ei,
400 g Rosinen
Knethaken einsetzen. Geben Sie zuerst die Milch,
dann Mehl, Butter bzw. Margarine, Zucker, das Ei,
Hefe und Salz in die Schüssel. Verarbeiten Sie
alles ca. 8 Minuten lang auf Position 4 zu einem
glatten Teig. Geben Sie dann die Rosinen hinzu
und kneten Sie sie kurz darunter. Lassen Sie den
Teig ca. 45 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen.
Kneten Sie ihn dann nochmals kurz durch und
formen Sie ihn zu einem Laib. Fetten Sie die
Kastenform gründlich ein und legen Sie den Teig
hinein. Lassen Sie ihn nochmals 30 Minuten
gehen. Stellen Sie die Form in den unteren
Einschub des vorgeheizten Backofen.
Backtemperatur: 200° C
Backzeit: ca. 40 Minuten
Apfelkuchen mit Walnüssen
Springform ca. 28 cm Ø
Kuchen:
250 g Weizenmehl, 125 g Butter oder Margarine,
weich1 Ei,
1
2 Tl Salz, 750 g Äpfel, hart,
75 g Walnüsse, gehackt
Guß:
4 Eier, 150 g Zucker, 2 Becher saure Sahne,
50 g Speisestärke, Saft einer halben Zitrone
Knethaken einsetzen. Aus Mehl, Butter bzw.
Margarine, den Eiern und Salz im der Schüssel
einen Mürbeteig zubereiten. Auf Position 4
schalten. Nicht zu lange kneten; der Teig wird
sonst zu weich. Lassen Sie den Teig ca.
30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Schälen Sie
die Äpfel, schneiden Sie sie in acht Teile und
ritzen Sie ihre Oberfläche mit einer Gabel ein.
Rollen Sie
2
3 des Teiges aus, und legen Sie ihn in
die Springform. Formen Sie den restlichen Teig zu
einer Rolle, die Sie so in die Springforn legen, daß
ein ca. 3 cm hoher Rand entsteht. Legen Sie die
Apfelstücke und die Walnüsse auf den Teig.
Für den Guß bringen Sie den Rühreinsatz an.
Rühren Sie die Eier mit dem Zucker bei Position 4
schaumig. Fügen Sie dann bei Position 3 die
35
36
35

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Philips-hr-7805-kombi

Zoeken resetten

  • Hallo, iemand het deksel nog van deze keukenrobot ??? Philips HR 7805 / A Gesteld op 22-1-2021 om 08:33

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Hallo,
    Is er iemand die mij aan een kneedhaak voor dit toestel zou kunnen helpen? gr Gesteld op 27-8-2020 om 08:34

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • hallo, Ik ben in het bezit, van deze geweldige machine, maar heb helaas de messeneenheid van de blenderkom vernield. Is er iemand die me hier nog aan helpen kan? Philips niet meer, helaas. groet J Gesteld op 28-8-2014 om 14:46

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Beste

    Is het nog mogelijk om aan dit onderdeel te geraken aub?
    Philips Combi 3000 PH482244131127 Cover with food chute
    En wat is de prijs daarvan?

    Met vriendelijke groet
    Katrien Gesteld op 11-5-2014 om 16:27

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Hallo Katrien,

      Ik heb er een voor je. Voor 7,50 excl. eventuele verzendkosten mag je hem hebben.
      Als je me je e-mailadres doorgeeft, mail ik je even een foto zodat je zeker weet dat het het bedoelde onderdeel is.
      Eventueel heb ik nog meer onderdelen.
      Vriendelijke groet,
      Dorien
      Geantwoord op 12-6-2014 om 13:52

      Waardeer dit antwoord (4) Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Philips hr 7805 kombi bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Philips hr 7805 kombi in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees als bijlage per email.

De handleiding is 1,65 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info