C
4 Zet het deksel op de sapkan en draai het in de richting van de pijl
tot het niet verder kan.
Het afsluitklepje van het deksel staat nu precies boven de handgreep
van de kan.
C
5 Plaats eventueel de vultrechter op het deksel.
6 Steek de stekker in het stopcontact.
Ingrediënten en tips
- Gebruik verse vruchten en groenten: deze geven meer sap.Vooral
aan te bevelen zijn: ananas, rode biet, bleekselderij, appel,
komkommer,wortel (peen), spinazie, meloen, tomaat, sinaasappel en
druif.
- Het is niet nodig dunne schilletjes en vliezen te verwijderen.Alleen
dikke schillen, van bijv. sinaasappel, ananas en ongekookte rode biet
moeten worden verwijderd.Verwijder bij citrusvruchten ook de witte
binnenschil: deze geeft een bittere nasmaak.
- Als u appelsap gaat maken, denk er dan om dat de dikte van het sap
afhangt van het soort appel dat u gebruikt. Sommige appels zijn
sappiger dan andere, terwijl andere een dikker sap opleveren. Kies
een appelsoort die een sap oplevert dat aan uw smaak voldoet.
- Appelsap kan snel bruin worden. Een paar druppels citroensap kan
dit proces vertragen.
- Vruchten die zetmeel bevatten, zoals banaan, papaja, avocado, vijg en
mango zijn niet geschikt voor de sapcentrifuge. Gebruik voor deze
soorten fruit een foodprocessor, mengbeker of staafmixer.
- Bladeren en bladstelen van bijv. sla kunnen ook in de sapcentrifuge
worden verwerkt.
- Drink het sap meteen na het centrifugeren.Als het sap enige tijd aan
de lucht wordt blootgesteld, verliest het zijn voedingswaarde en
smaak.
NEDERLANDS 17
