Batidora
◗ Nunca ponga en la jarra batidora ingredientes que superen los 80 cC de temperatura.
◗ Para evitar que se derrame el líquido, no ponga más de 1,25 litros en la jarra batidora,
especialmente si procesa a velocidad alta. No ponga más de 1 litro en la jarra cuando procese
líquidos calientes o recetas que hagan mucha espuma.
◗ No se olvide de colocar la junta en la cuchilla antes de ajustar la jarra batidora, de lo
contrario se producirán fugas.
◗ Asegúrese de que la tapa está bien cerrada y la taza de medir se ha insertado correctamente
antes de conectar el aparato.
Molinillo
◗ No utilice el molinillo durante más de 30 segundos sin interrupción. Deje que se enfríe
durante al menos un minuto entre los ciclos de procesado.
◗ No se olvide de colocar la junta en la cuchilla antes de ajustar la jarra molinillo, de lo
contrario se producirán fugas.
◗ No utilice nunca el molinillo para picar ingredientes muy duros como nuez moscada,
terrones de azúcar o cubitos de hielo.
◗ Siempre procese clavo, anís y anís estrellado con otros ingredientes. Si los procesa por
separado, pueden deteriorar las piezas de plástico del aparato.
◗ El recipiente del molinillo puede perder color si se muelen ingredientes como clavo, anís o
canela.
◗ El molinillo no es adecuado para picar carne cruda. Utilice mejor la batidora.
◗ No utilice el molinillo para batir mezclas líquidas como zumo de fruta.
Filtro
◗ Nunca use el filtro para procesar ingredientes que superen los 80 cC de temperatura.
◗ No sobrecargue el filtro. No ponga más de 50 g de soja deshidratada y seca o 150 g de fruta
en el filtro al mismo tiempo.
◗ Asegúrese de que la tapa está bien cerrada y la taza de medir se ha insertado correctamente
antes de conectar el aparato.
◗ Corte la fruta en trozos pequeños antes de ponerla en el filtro.
◗ Ponga en remojo las legumbres, como la soja, antes de ponerlas en el filtro.
Antes de utilizarla por primera vez
Limpie bien las piezas que van a entrar en contacto con los alimentos antes de usar el aparato por
primera vez (consulte el capítulo 'Limpieza').
Cómo usar el aparato
Taza de medir (G)
Puede utilizar la taza de medir para medir ingredientes.
B
Para hacer mayonesa: Debe añadir el aceite muy despacio para obtener la consistencia adecuada.
Cuando prepare mayonesa, utilice la batidora a velocidad lenta.
Batidora
La batidora se utiliza para hacer puré, cortar y mezclar. Con la batidora podrá preparar sopas, salsas
y batidos y procesar verduras, frutas, carne, masas, etc.
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