- Posizionate il portafiltro (fig. 8) e avvitatelo
(fig. 9).
- Posizionate la/le tazza/e (circa 50 cc) sotto
l’apposita apertura del portafiltro (fig. 10a, 10b).
- Non appena la spia “temperatura” si spegne,
potete posizionare il selettore su “Espresso” k
(fig. 11).
L’acqua bollente passerà attraverso il caffè
macinato e dopo pochi secondi l’espresso
inizierà a colare dentro la/le tazza/e (fig. 12).
- Quando le tazze sono piene, rimettete il
selettore in posizione
“Chiuso” O (fig. 13).
Può accadere che
dalla valvola di sfiato
automatica fuoriesca
del vapore che finirà
nella vaschetta
raccogligocce.
- Servite l’espresso e
gustatelo caldo e
fragrante!
Cappuccino
“Cappuccino” è il nome italiano di un caffè
espresso a cui è stato aggiunto del latte e uno
strato di schiuma di latte.
La schiuma si ottiene versando del latte
freddo in un bricco e utilizzando il beccuccio
del vapore. Successivamente la schiuma
viene aggiunta al caffè espresso insieme al
latte.
Il beccuccio del vapore della vostra macchina
da caffè è dotato di uno speciale accessorio
chiamato “Cappuccino extra”. In questo modo
potrete preparare un ottimo cappuccino ricco
di schiuma in modo semplice e rapido.
• Per prima cosa preparate la schiuma e poi il
caffè espresso.
• Usate le apposite tazze da cappuccino
(circa 70 cc) con la stessa quantità di caffè
espresso.
- Accendete
l’apparecchio
posizionando
l’interruttore
acceso/spento su |
(fig. 14).
Se l’apparecchio è
freddo, si
accenderanno
entrambe le spie. Al
contrario se è già
caldo, si accenderà
solo la spia “acceso”.
- Mettete l’interruttore in posizione “vapore” s
(fig. 15).
Si accenderà la spia “temperatura” arancione
(fig. 16).
Poco dopo, la spia arancione si spegnerà.
L’apparecchio è pronto per produrre vapore.
