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Nettoyage
- Débranchez l’appareil, puis laissez refroidir
l’appareil en position ouverte.
- N’immergez jamais l’appareil dans l’eau.
Nettoyez-le avec un chiffon humide ou une
éponge et essuyez-le avec un chiffon sec.
- N’utilisez pas d’objets métalliques pour enlever
les restes brûlés, car ceci abîmerait le
revêtement anti-adhésif.
Rangement
Le cordon d’alimentation s’enroule et se range
dans le compartiment prévu à cet effet.
Unités de mesure pour les recettes ci-après:
1 dl = 100 ml
1 cuillère à soupe = 15 ml
1 cuillère à café = 5 ml
1 pincée = 1 ml
Gaufres croustillantes (8 pcs)
200 ml d’eau froide
300 ml (200 g) de farine de froment
300 ml de crème (40% de matières grasses)
Mélanger la farine et l’eau jusqu’à obtenir une
pâte homogène. Fouetter la crème et ajouter à la
pâte. Cuire les gaufres.
Gaufres croustillantes simples (8 pcs)
150 g de beurre ou de margarine
400 ml (250 g) de farine de froment
2 cuillères à café de levure chimique
1 pincée de sel
300 ml d’eau froide
200 ml de lait
Faire fondre le beurre et laisser refroidir. Dans un
saladier, melanger la farine à la levure et au sel.
Ajouter l’eau et le lait et travailler jusqu’à obtenir
une pâte homogène. Incorporer le beurre fondu.
Cuire les gaufres.
Variante: Au lieu de la farine de froment, vous
pouvez utiliser de la farine complète (contient
plus de fibres). Servir les gaufres avec du
fromage blanc et des groseilles fraîches.
Recettes
