71TÜRKÇE
Kalın malzemeleri ızgara yaparken, çalışan temaslı ızgaranın başından asla ayrılmayın.
8 Temaslı ızgarayı 3-5 dakika sonra açın.
Izgara süresi, malzemelere, pişirilecek yiyeceğin kalınlığına ve kişisel damak zevkine bağlıdır.
Önerilen ızgara süreleri için, aşağıdaki tabloya bakın.
9 Izgarada pişirilmiş yiyeceklerin çıkartılması (şek. 12).
Izgarada pişirilmiş yiyecekleri temaslı ızgaradan çıkartmak için, tahta veya plastik bir alet (örneğin bir
spatula) kullanın. Metal, sivri veya çizici mutfak aletleri kullanmayın.
Izgaraya devam etmek için, yeşil pişirmeye hazır ışığı söner sönmez, ikinci parti yiyeceği alt yüzeye
yerleştirin.
En iyi sonuç için, bir sonraki parti yiyeceği ızgara yüzeylerine yerleştirmeden önce yüzeyde arta kalan
yağı, bir parça mutfak kağıdı ile temizleyin.
10 Kullanım sonrasında cihazı prizden çıkartın.
Izgara süreleri
Aşağıdaki tabloda, temaslı ızgaranızda pişirebileceğiniz birkaç yemek bulabilirsiniz.Tabloda belirtilen
ızgara süreleri, cihazın önceden ısıtılmasında geçen süreleri içermez.
Izgara işlemi süresince yeşil ışık belirli aralıklarla yanıp sönerek, ısıtıcı unsurlarının doğru ısıyı bulmak
için belirli süre çalışıp belirli süre durduklarını belirtir. Işık yansa da sönse de, ızgara işlemine devam
edebilirsiniz.
Izgara süresini ve ısısını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.Ayar ayrıca pişirdiğiniz
malzemeye (örn. et), onun kalınlığına ve ısısına göre de değişir.
İpuçları
◗ Temaslı ızgara, kemikli etleri pişirmekte kullanılmamalıdır. Kemikler yüzeylerin yapışmayı
önleyen kaplamalarına zarar verebilir.
◗ Her zaman en iyi sonuç için, küçük parçaları tercih edin.
◗ Sosisler pişirildiklerinde patlayabilirler. Bunu önlemek için, ince zarının üzerine çatalla birkaç
delik açabilirsiniz.
◗ Taze et, dondurulmuş veya dondurulup çözülmüş etten daha iyi ızgara sonuçları verecektir.
◗ Etlerin ızgara işlemleri bitene kadar, etleri tuzlamayın. Bu sayede etin suyu içinde kalacaktır.
◗ Çok kalın et parçalarını ızgara yapmayın.
◗ 1 cm'den ince olan malzemeleri, ızgara süresince en az bir defa döndürün.
Ayar
4-5
4-5
5
5
5
5
5
5
5
5
Izgara süresi
7-9 dakika
5-7 dakika
5-7 dakika
7-10 dakika
5-7 dakika
5-7 dakika
5-6 dakika
8-10 dakika
3-5 dakika
6-9 dakika
Malzeme
Somon veya tuna fileto
Balık (küçük parçalar)
Sosis
Hamburger (donmuş, önceden pişirilmiş)
Hamburger (taze)
Bir parça et
Sebzeler
Karışık ızgara
Ananas dilimleri
Hindi/tavuk fileto (200 g)
Izgara süreleri