Remarque : Lorsque vous ajustez les quantités d’ingrédients, commencez par modier la quantité de levure. Si le résultat n’est toujours pas satisfaisant,
ajustez les quantités des liquides, puis des ingrédients secs.
Problèmes avec les recettes Multi Bread Shaper
ProblèmeCauseSolution
Lors de l’utilisation du
programme Multi Bread Shaper
(Mise en forme de plusieurs
pains), la forme de la pâte est
différente de celle décrite et
illustrée.
Dès le début, la pâte n’avait pas une
forme rectangulaire ou une épaisseur
uniforme.
Aplatissez correctement la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie
pour créer une forme rectangulaire d’épaisseur régulière.
La pâte se casse et se désintègre
(par exemple parce qu’elle
forme des grumeaux), et elle est
difcile à façonner.
Vous n’avez pas ajouté sufsamment
d’eau au mélange.
La pâte n’a pas été préparée correctement. Veillez à suivre
scrupuleusement les recettes.
Vous avez travaillé la pâte trop
longtemps.
Pétrissez la pâte à nouveau en boule et laissez-la reposer
pendant 10 minutes. Recommencez ensuite à façonner la pâte.
Pétrissez la pâte en deux fois, en observant un intervalle de
5 minutes entre chaque opération.
La pâte colle et est difcile à
façonner.
Vous avez ajouté trop d’eau au
mélange ou l’eau ajoutée était trop
chaude.
Mettez de la farine sur vos mains, mais PAS sur la pâte ni sur le
plan de travail. Continuez ensuite à pétrir la pâte. Rajoutez de la
farine sur vos mains et continuez jusqu’à ce que la pâte devienne
moins collante.
Les pâtons sont difciles à
couper.
La pâte colle, car vous avez ajouté trop
d’eau.
Mettez de la farine sur vos mains, mais PAS sur la pâte ni sur le
plan de travail. Continuez ensuite à pétrir la pâte. Rajoutez de la
farine sur vos mains et continuez jusqu’à ce que la pâte devienne
moins collante.
Le couteau n’est pas assez tranchant.Utilisez le système d’incision fourni ou un couteau dentelé très
tranchant.
Vous avez peut-être été hésitant au
moment de couper la pâte.
Veillez à enfoncer rapidement le système d’incision ou le
Moet je gist gebruiken en je aan een oorspronkelijk recept houden, Brood deeg heeft zout/gist nodig om te rijzen,te veel zout zorgt er ook voor dat het brood niet kan rijzen.
Geantwoord op 10-6-2014 om 14:26
Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.
Product:
Spelregels forum
Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:
lees eerst de handleiding door;
controleer of uw vraag al eerder door iemand anders is gesteld;
probeer uw vraag zo duidelijk mogelijk te stellen;
heeft u een probleem en al geprobeerd om dit op te lossen, vermeld dit erbij aub;
heeft u een oplossing gekregen van een bezoeker dan horen wij dat graag in dit forum;
wilt u een reactie geven op een vraag of antwoord, gebruik dan niet dit formulier maar klik op de knop 'reageer op deze vraag';
uw vraag wordt direct op de website gezet; vermijd daarom persoonlijke gegevens in te vullen;
Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.
Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.
Abonneren
Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Philips HD 9040 bij:
nieuwe vragen en antwoorden
nieuwe handleidingen
U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.
Ontvang uw handleiding per email
Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Philips HD 9040 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Portugees, Spaans, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.
De handleiding is 28,71 mb groot.
U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.
Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email
Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.
Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.
Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken
U heeft geen emailadres opgegeven
Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.
Uw vraag is op deze pagina toegevoegd
Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.