20
acqua pulita (potete usare una tazza).
Asciugate con cura.
LA FRITTURA
- Srotolate la quantità necessaria del cavo di
alimentazione (max. 1 m.) (fig. 3).
• L’eventuale cavo in eccesso può essere inserito
nell’apposito scomparto.
• Fate in modo che il cavo di alimentazione non
penzoli sopra il tavolo di lavoro.
- Fate in modo che il cavo di alimentazione non
tocchi superfici calde.
- Riempite la friggitrice con olio o grasso fino al
livello MAX (2 litri d’olio oppure 1800 gr. di
grasso solido) (fig. 4).
- Nota: Non mescolate mai due tipi diversi di olio
e/o grasso.
- Chiudete la friggitrice per permettere al grasso/
olio di riscaldarsi più rapidamente (fig. 5a, 5b).
Italiano
IMPORTANTE
• Leggete queste istruzioni e osservate le figure con attenzione prima di usare l'apparecchio.
• Prima di collegare la friggitrice verificate che la tensione indicata sulla targhetta corrisponda
a quella della rete locale.
• Non immergete mai in acqua la friggitrice.
• Pulite le parti della friggitrice con un panno umido prima dell'uso. Assicuratevi che la
friggitrice sia completamente asciutta prima di riempirla con olio o grasso.
• Accendete la friggitrice solo dopo averla riempita d'olio o di grasso.
• Per sciogliere il grasso: selezionate all’inizio la temperatura di 160°C e non aumentatela fino
a quando il grasso non si sarà sciolto completamente. Fate sciogliere i pezzetti di grasso sul
fondo della friggitrice e non nel cestello.
• Di norma, è consigliabile utilizzare olio o grasso speciale per friggitrice, contenente uno
speciale agente anti-schiuma. Leggete a tale scopo le indicazioni riportate sulla confezione.
• Riempite la friggitrice con olio o grasso ad un livello compreso fra le indicazioni MIN e MAX
riportate sull’apparecchio.
• Prima di iniziare a friggere, controllate sempre la quantità d'olio/di grasso contenuta nella
friggitrice.
• Non superate le quantità massime indicate nella tabella. Non riempite i cestello oltre i
3
⁄4.
• Nel caso il cestello fosse troppo pieno, l'olio/il grasso bollente potrebbe schizzare fuori dalla
friggitrice.
• Durante la cottura il vapore bollente fuoriesce dal filtro posto sul coperchio. Non
avvicinatevi al vapore con le mani o con il viso.
• Tenete la friggitrice fuori dalla portata dei bambini, soprattutto quando è in funzione.
• Togliete sempre la spina dalla presa di corrente, in modo da permettere il raffreddamento
dell'olio o del grasso. Non toccate la friggitrice quando è ancora calda.
• Conservate queste istruzioni per ulteriore consultazione.
• Solo per il mod. HD 4282: durante la cottura con il coperchio abbassato, potrà formarsi della
condensa nella parte inferiore dello stesso. Prestate la massima attenzione quando sollevate
il coperchio, per evitare che la condensa possa cadere nell’olio/grasso bollente, provocando
pericolosi schizzi.
Descrizione (Fig. 1)
A Coperchio con filtro al carbonio. I filtri sono
disponibili presso il vostro rivenditore.
B Pulsante sgancio coperchio (solo mod.
HD 4283)
C Cestello con maniglia asportabile.
D Spia. La spia rimane accesa durante il
riscaldamento del grasso/olio.
E Controllo temperatura
F Scomparto cavo
PRIMA DI USARE LA FRIGGITRICE PER LA
PRIMA VOLTA
- Aprite la friggitrice (HD4283) (fig. 2).
- Immergete il cestello in acqua calda saponata.
- Versate un po’ di acqua calda saponata nella
friggitrice e lavate le pareti interne.
- Risciacquate la friggitrice con abbondante