325675
13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
9
TOEPASSING
Grilleren
Bij kleinere hoeveelheden de braadslede
bovenin de oven plaatsen (richel 4).
Gerechten die een langere grilltijd vergen
lager in de oven plaatsen (richel 3). Dit
geldt ook bij het grillen van gerechten met
grotere oppervlakken.
Grillgerecht midden op het rooster leggen
(zie tabel).
Ovendeur sluiten.
Stel de functieknop en de thermostaatknop
op de juiste waarden in.
Donker vlees, zoals rundvlees, wild en
schapenvlees, wordt sneller bruin dan licht
vlees, zoals kalfsvlees, varkensvlees en
gevogelte. Licht vlees en visfilet worden aan
de buitenkant minder bruin, al zijn ze van
binnen gaar en sappig.
Het grilleren van vlees, direct op het rooster,
gaat vaak gepaard met rookontwikkeling,
doordat vetspetters inbranden op de bodem. U
kunt de rookontwikkeling beperken door de
braadslede te vullen met water en deze onder
het grillrooster te schuiven.
U heeft dan natuurlijk wel meer
condensvorming.
Grilltijdentabel
Gerecht Temp. Richel Temp. Richel Grilltijd in
°C hoogte °C hoogte min.
Vlakke grillgerechten
Steak 200 4 10 - 12
Schnitzel/Kotelet 200 4 12 - 16
Gehaktbal 200 3 14 - 18
Braadworst 200 3 16 - 20
Visfilet 200 4 14 - 16
Toast 200 4 2 - 4
Toast, belegd 200 3 2 - 4
Hogere grillgerechten
Sjaslik 200 3 35 - 40
Haantjes, ca 1 kg 200 3 35 - 40
Rollade, ca 1 kg 200 2 50 - 60
Casseler rib 200 2 60 - 70
De getallen in deze tabel zijn richtgetallen.
* richelhoogte van onderen.
13

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Pelgrim-tbf-9050-col

Zoeken resetten

  • zijn er nog onderdelen verkrijgbaar voor dit fornuis ? Gesteld op 12-5-2019 om 19:02

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Beste....wij hebben een volledig nieuw tussen bouw fornuis staan ( nooit gebruikt) TBF 9050 Col zwart.met goudkleurige draaiknoppen. Wegens overlijden bieden wij dit te koop aan. Tip top in orde. Interesse : 0496722686. Geantwoord op 31-8-2019 om 18:11

      Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden
    • Ik heb 2 branders die niet goed branden (de wokbrander en die erboven) en het klokje maakt best veel herrie. Weet iemand hoe je dit kan oplossen? Ook ben ik evt op zoek naar een lekbak voor de grote oven, die zat er niet bij. Geantwoord op 24-2-2020 om 17:22

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Pelgrim tbf 9050 col bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Pelgrim tbf 9050 col in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,8 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info