330403
34
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/83
Pagina verder
32
Baking tips
Oven levels
Depending on the height of the pastry or
cookies, place the baking sheet on the first or
second level from the bottom. Tins should be
placed on a rack on the first or second level
from the bottom.
Tins are important
In particular in ovens with upper and lower
heating elements, the material from which the
tin is made is extremely important. The best
tins are made from black tin or are lined with a
special synthetic material: these tins absorb
the heat the quickest and can shorten the
baking time.
How to test whether or not a cake is cooked
Prick a skewer into the cake at its thickest
point about 10 minutes before the end of the
given baking time. If the skewer remains dry
and no cake mixture sticks to it you can turn
off the oven and use the residual heat to let
the cake cook thoroughly.
The cake has not risen proper
Use less liquid next time or set the
temperature 10 °C lower or cook for a longer
period of time. You should adhere exactly to
the mixing times given in your cookery book.
The cake has sunk in the middle
The cake has risen beautifully at the edges
but sunk in the middle. Do not grease the
sides of the cake tin. Loosen the cake
carefully with a knife after baking.
The cake is too dark on the top
Put the cake on a lower ridge in the oven, set
a lower temperature, bake the cake for a little
longer and, perhaps, use black baking tins.
The cake is too dark on the bottom
Put the cake on a higher ridge in the oven and
set a lower temperature.
Colour difference
You have been baking at two or three different
levels. The cakes or biscuits on the top tray
are darker than those on the bottom tray:
Food on baking trays which are put into the
oven at the same time will not always be
cooked at the same time. Select a lower
temperature, the food will then cook more
evenly. Leave the bottom tray in for
5-10 minutes longer or put it in the oven
5-10 minutes sooner.
The soufflé is much too dark on top
Remove the crust. Grill the top for a moment to
give a golden brown crust to the soufflé. Do
not use Parmesan cheese: this type of cheese
browns too quickly and will taste bitter. Next
time put the dish a little lower in the oven and
set the temperature 10 °C lower.
The biscuits stick to the baking sheet
Slide the baking sheet back into the oven for a
moment and then remove the biscuits
immediately.
The cake will not turn out of the tin
Carefully loosen the edge with a sharp knife.
Turn the tin upside down again and cover with
a cold, damp cloth a couple of times. Next
time grease and flour the tin well.
USE
34

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Pelgrim-ost-393-rvs

Zoeken resetten

  • Na stroomstoring staat de DEMO stand aan. Hoe kunnen we die uitzetten Gesteld op 7-1-2022 om 12:47

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • De oven wordt maar 150 graden. Enig idee? Elementen of thermostaat? Gesteld op 6-2-2021 om 12:51

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Kunt U mij de afmetingen doorgeven van de inbouw Pelgrimoven OST 393 RVS Gesteld op 25-6-2020 om 18:37

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • de oven warmt op tot circa 150 graden en vanaf 100 graden gaat het ook erg langzaam. Enig idee wat kapot kan zijn?
    Gesteld op 15-8-2017 om 20:34

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Mogelijk dat een van de elementen aan vervanging toe is. Monteursbezoek kunt u aanvragen en/of informeren of de elementen nog te leveren zijn via www.pelgrimservice.nl Mvrgr Webcareteam Pelgrim Geantwoord op 16-8-2017 om 13:24

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Ik heb een huis gekocht met deze oven erin.
    Er zitten maar twee knoppen op .
    een knop om grillen en of braden in te stellen en een knop om de temperatuur in te stellen.
    Geen tijdsschakelaar of display
    Hoe werkt deze oven ???? Gesteld op 5-3-2017 om 16:06

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • de afdichtrubber zit los aan onze oven, hoe krijg ik deze terug vast? Hier ook het probleem dat de raampjes vuil zijn en ik weet niet hoe te verwijderen...ik zie geen schroef om los te draaien. Gesteld op 2-1-2017 om 15:06

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Afdichtrubber zit vast met haakjes in de hoek, het middengedeelte is los. Voor het losmaken van de ruit verwijzen wij u naar de site van pelgrim: www.pelgrimservice.nl Mvrgr Kristi, webcareteam Pelgrim Geantwoord op 2-1-2017 om 16:29

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
6
  • Hoe krijg ik de glasplaat aan de binnenzijde van de ovendeur los? Er is vuil water tussengekomen en wil dit schoonmaken Gesteld op 1-10-2014 om 13:21

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Aan beide zijden van de ruit zit een schroef die een metalen plaatje tegen de ruit vastschroeft. Als je beide schroeven los draait kun je de metalen plaatjes verwijderen en de glasplaat voorzichtig met een schroevendraaier uit de deur lichten. De glasplaat kan ook in de vaatwasser gereinigd worden. Pas wel op want de metalen randen van de deur zijn scherp. Geantwoord op 1-10-2014 om 19:54

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Lukt mij ook niet. inmiddels succes? Hoor graag. Geantwoord op 6-1-2015 om 19:52

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
  • Het lampje in de oven werkt niet meer.
    Hoe kan ik het afdekkapje verwijderen?

    Hans Gesteld op 15-3-2013 om 20:25

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Verlichting defect

      De ovenlamp brandt wanneer de oven is ingeschakeld en bij een geopende ovendeur. Als de ovenlamp in deze gevallen niet brandt is deze defect en moet hij vervangen worden.

      Draai het lampenglaasje, tegen de klok in, los. Let op: Het glaasje kan erg vast zitten. Gebruik daarom bijvoorbeeld een doek om het glaasje los te draaien. Draai de defecte lamp uit de fitting en vervang deze door een nieuwe lamp (25 W). Draai ten slotte het lampenglaasje weer vast.
      Geantwoord op 18-3-2013 om 09:38

      Waardeer dit antwoord (10) Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Pelgrim ost 393 rvs bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Pelgrim ost 393 rvs in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 3,54 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info