NL 8 AANSLUITING / WERKING
Elektrische aansluiting
Voor dit apparaat is een netvoeding vereist van
230 V, 50 Hz wisselstroom.
Het toestel moet altijd geaard zijn en mag onder
geen beding aangesloten worden op een
gelijkstroomvoeding.
Plaats het toestel in de buurt van een
wandcontactdoos met randaarde.
Hoe werkt de magnetron
Een magnetron is een kooktoestel waarbij
voedsel door middel van micro-golven wordt
verhit.
Micro-golven zijn elektromagnetische golven,
net zoals radio- en tv-golven. Een radio zet deze
golven om in geluid. In een magnetron worden
de golven omgezet in warmte.
De warmte ontstaat doordat de micro-golven
water- en vetmoleculen, die altijd in voedsel
aanwezig zijn, snel laten bewegen. Hierdoor
schuren de moleculen snel langs elkaar heen en
ontstaat er wrijving. En wrijving veroorzaakt
warmte (wrijf maar eens snel met uw handen
langs elkaar).
De magnetron verhit voedsel zeer intensief,
omdat de golven direct het voedsel
binnendringen. De golven verwarmen dus niet
alleen de buitenkant van het gerecht, zoals bij
de traditionele manier van koken het geval is,
maar dringen er in door. Ten opzichte van de
conventionele manier van koken is de
bereidingstijd bij kleine hoeveelheden veel
korter.
