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INSTALLATION
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APPLICATION
Installation
Generalites
Cet appareil ne peut être installé que par un
technicien gazier agréé.
Branchement électrique 230 V - 50 Hz.
(uniquement pour les appareils avec allumage
électrique)
Le branchement électrique doit satisfaire
aux prescriptions nationales et locales.
Pour les Pays-Bas, il s'agit notamment de
la norme NEN 1010.
La fiche et la prise de courant doivent
toujours être accessibles.
Raccordement du gaz : RC 1/2˝ (ISO 7/1-RC 1/2)
Le branchement au gaz doit satisfaire aux
prescriptions nationales et locales. Pour
les Pays-Bas, il s'agit notamment des
normes GAVO (NEN 1078).
Elles stipulent notamment que :
– seuls les appareils agréés peuvent être
utilisés.
Attention :
Le type de gaz et le pays auxquels l'appareil
est destiné sont mentionnés sur la plaque
d'identification.
Nous recommandons de brancher la plaque
de cuisson au moyen d'un câble fixe. Le
branchement au moyen d'un cordon de
sécurité destiné à cet effet est également
autorisé. Dans tous les cas, il convient de
placer un robinet de raccordement dans un
endroit facilement accessible, par exemple
dans une armoire de cuisine placée à
proximité.
Le raccord “A” monté sur la paroi arrière
de l’appareil est pivotant à droite ou à
gauche pour faciliter le raccordement (voir
fig. 10).
Attention :
Un cordon de sécurité ne peut être cassé ni
toucher les parties chaudes du four
encastrable ou les parties mobiles du meuble
de cuisine, par exemple un tiroir.
Avant d'utiliser l'appareil, contrôlez
l'étanchéité des raccordements avec du
savon.
Allumage
Allumage piézo-électrique
Appuyez sur le bouton du brûleur et tournez
vers la gauche pour le mettre en position
optimale. Continuez à appuyer. Des étinchelles
parviennent au brûleur qui s’allume de lui-
même. La flamme peut être réglée
progressivement de la position forte à la
position faible. Si après plusieurs tentatives, le
brûleur ne s'allume pas, contrôlez la position
correcte du capuchon du brûleur.
Casseroles
Diamètres de casserole recommandés:
Pour le brûleur wok, 12-34 cm au minimum;
Pour le brûleur rapide, 22-26 cm au minimum;
Pour le brûleur semi-rapide, 16-20 cm au
minimum;
Pour auxiliair, 12-14 cm au minimum;
Pour le brûleur pour poissons, un plat ovale.
Incorrect :
Une grande quantité de
chaleur se dégage le
long de la casserole.
Correct :
La chaleur est répartie
de manière régulière
sur la surface inférieure
de la casserole.
Conseil
Mettez le couvercle sur la casserole et vous
économiserez ainsi jusqu’à 50% d’énergie. Les
casseroles propres diffusent mieux la chaleur.
Nettoyage
Journalier : Nettoyer l’appareil avec de
l’eau additionnée de produit à vaisselle ou
avec un nettoyant universel. Ne pas utiliser
trop d’eau; elle risque de pénétrer dans le
brûleur ou l’orifice de ventilation.
Taches rebelles sur l’émail s’enlèvent avec
un abrasif liquide ou une éponge-grattoir
synthétique. N’utilisez jamais de poudre
abrasive ou de détergents agressifs et
d’éponges abrasives vertes.
Taches rebelles sur l’acier inoxydable
s’enlèvent avec un produit de nettoyage
3M pour l’acier inoxydable ou une éponge
ménagère non abrasive. Les éponges
ménagères se reconnaissent à leur côté
blanc, par ex. Scotch Brite no. 373.
Les éponges abrasives risquent de rayer
l’acier inoxydable. L’acier inoxydable est
doté d’un relief qui, en cas d’abrasion ou
de ponçage, peut laisser place à des
taches (brillantes) à la surface.
La garantie ne couvre pas ces dommages.
Attention :
Ne jamais plonger les chapeaux brûlantsdans
l’eau froide. La baisse brutale de température
risque d’abîmer l’email.
fig. 8
fig. 9
fig. 10
13

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