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APPLICATION
Casseroles
Le diamètre de casserole recommandé sont :
Brûleur rapide . . . . . . . . . au moins 22-26 cm.
Brûleur semi-rapide . . . . . au moins 18-22 cm.
Auxiliair . . . . . . . . . . . . . . . au moins 16-20 cm.
Incorrect :
Une grande quantité de
chaleur se dégage le
long de la casserole.
Correct :
La chaleur est répartie
de manière régulière
sur la surface inférieure
de la casserole.
Conseil
Mettez le couvercle sur la casserole et vous
économiserez ainsi jusqu’à 50% d’énergie.
Les casseroles propres diffusent mieux la
chaleur.
Nettoyage
■ Journalier : Nettoyer l’appareil avec de
l’eau additionnée de produit à vaisselle ou
avec un nettoyant universel.
Ne pas utiliser trop d’eau; elle risque de
pénétrer dans le brûleur ou l’orifice de
ventilation.
■ Taches rebelles sur l’émail s’enlèvent avec
un abrasif liquide ou une éponge-grattoir
synthétique.
N’utilisez jamais de poudre abrasive ou de
détergents agressifs et d’éponges
abrasives vertes.
■ Taches rebelles sur l’acier inoxydable
s’enlèvent avec un produit de nettoyage
3M pour l’acier inoxydable ou une éponge
ménagère non abrasive. Les éponges
ménagères se reconnaissent à leur côté
blanc, par ex. Scotch Brite no. 373.
■ Les éponges abrasives risquent de rayer
l’acier inoxydable. L’acier inoxydable est
doté d’un relief qui, en cas d’abrasion ou
de ponçage, peut laisser place à des
taches (brillantes) à la surface.
La garantie ne couvre pas ces dommages.
Attention :
Ne jamais plonger les chapeaux brûlantsdans
l’eau froide. La baisse brutale de température
risque d’abîmer l’email.
fig. 1
fig. 2
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SECURITE
Avant la première utilisation
■ Cet appareil ne peut être installé que par
un technicien gazier agréé.
■ Lors d'une réparation ou d'un nettoyage,
l'alimentation électrique et en gaz de
l'appareil doivent être coupées. Otez la
fiche de la prise ou placez le commutateur
du compteur élec-trique dans la position
zéro (plaques de cuisson au gaz avec
allumage électrique). Fermez le robinet de
gaz de la conduite d'alimentation.
■ Cet appareil de cuisson a été conçu pour
un usage ménager. Ne l’utiliser que pour la
cuisson des aliments.
■ Lors de la cuisson, la plaque devient
chaude. Eloignez les enfants de l'appareil.
■ Les graisses et les huiles sont
inflammables si la température de cuisson
est trop élevée. Restez toujours sur place
pendant la préparation de vos plats.
■ Ne pas utiliser l’appareil pour chauffer la
cuisine. L’atmosphère deviendra humide.
■ Lors de leur utilisation, les appareils à gaz
produisent de la chaleur et de l’humidité
dans la pièce où ils sont installés. S’assu-
rer que la pièce est suffisamment ventilée:
maintenir ouverts les orifices naturels de
ventilation ou installer un ventilateur (hotte
aspirante). En cas d’utilisation prolongée
de la table de cuisson, une ventilation
supplémentaire peut s’avérer nécessaire:
ouvrir par exemple une fenêtre ou régler le
ventilateur (hotte aspirante) à une vitesse
supérieure.
Précautions particulières
Nettoyage immédiat
■ Eliminer immédiatement les restes
d’aliments comme le chou rouge, la
compote de pomme et la rhubarbe. En
restant sur l’émail ou l’acier inoxydable, ils
risquent de les décolorer.
Email brûlé
■ Le support pour casseroles est fortement
chauffé par les brûleurs à gaz. Après un
certain temps, l'émail du support peut
brûler. Cela est impossible à éviter et n'est
donc pas couvert par la garantie.
Capuchons de brûleur
■ Contrôlez régulièrement la position exacte
des capuchons de brûleur sur les
réceptacles des brûleurs: une position
incorrecte peut engendrer un mauvais
allumage, une combustion nuisible ou des
dégâts aux capuchons.
Allumage
Poussez et tournez vers la gauche le bouton
de commande et allumez le brûleur au moyen
d'une allumette. La flamme peut être réglée
progressivement de la position forte à la
position faible.
Allumage électrique (GKV125/GKB235)
Pressez le bouton du brûleur et tournez-le
vers la gauche jusqu'à la position . Des
étincelles sont produites au dessus du brûleur
qui s'allume. Si après plusieurs tentatives, le
brûleur ne s'allume pas, contrôlez la position
correcte du capuchon du brûleur.La flamme
peut être réglée progressivement de la
position forte à la position faible.