5
Pannen
De aanbevolen panbodemdiameters zijn:
sterkbrander . . . . . . . . . . . . . .minimaal 24 cm.
normaalbrander . . . . . . . . . . .minimaal 20 cm.
sudderbrander . . . . . . . . . . . .minimaal 14 cm.
Fout:
Er ontsnapt veel
warmte langs de pan.
Goed:
De warmte wordt
gelijkmatig over de
panbodem verdeeld.
Tip:
Kook met een deksel op de pan en u bespaart
tot 50 % energie.
Schone pannen nemen beter warmte op.
Reinigen
■ Reinig het toestel dagelijks met een sopje
van afwasmiddel of allesreiniger. Gebruik
niet te veel vocht, omdat dit de brander of
ventilatieopeningen binnen kan dringen.
■ Hardnekkige vlekken op email verwijderen
met een vloeibaar schuurmiddel of
kunststof schuursponsje. Gebruik nooit
schuurpoeders, agressieve reinigings-
middelen en groene schuursponsjes.
■ Hardnekkige vlekken op roestvrijstaal
verwijderen met 3M roestvrijstaalreiniger,
of een niet schurende sanitairspons.
Sanitairsponsjes zijn te herkennen aan het
witte schuurvlak, bijv. Scotch Brite no. 373.
■ Groene schuursponsjes bevatten
schuurmiddelen die krassen veroorzaken
op roestvrijstaal. Het roestvrijstaal is
voorzien van een structuur. Bij schuren of
polijsten ontstaan (glanzende) vlekken in
het oppervlak. Deze schades vallen niet
onder de garantie.
Let op:
Hete branderdoppen nooit onderdompelen in
koud water. Door de sterke afkoeling kan het
email beschadigd raken.
BEDIENING/TOEPASSING
fig. 6
fig. 7
4
VEILIGHEID
Vóór het eerste gebruik
■ Dit toestel mag alleen door een erkend gas-
technisch installateur aangesloten worden.
■ Bij reparatie of schoonmaakbeurten moet
het toestel afgesloten worden van stroom
en gas. Neem de stekker uit de
contactdoos of draai de schakelaar in de
meterkast op nul (gaskookplaten met
vonkontsteking). Draai de gaskraan in de
toevoerleiding dicht.
■ Dit kooktoestel is ontworpen voor
huishoudelijk gebruik. Gebruik het alleen
voor het bereiden van gerechten.
■ Bij koken en braden wordt de kookplaat
heet. Let op als er kinderen in de buurt zijn.
■ Vet en olie zijn bij oververhitting
ontvlambaar. Blijf in de buurt tijdens het
bereiden van gerechten.
■ Gebruik het toestel niet voor het
verwarmen van de keuken. Er ontstaat dan
een vochtige atmosfeer.
■ Bij het gebruik van gas-kookapparatuur
ontstaat warmte en vocht in de ruimte waar
het toestel is geplaatst. Let op dat de ruimte
voldoende is geventileerd: houd natuurlijke
ventilatie-openingen open of installeer een
mechanische ventilator (wasemkap). Bij
langdurig gebruik van de kookplaat kan
extra ventilatie noodzakelijk zijn,
bijvoorbeeld een open raam of een hogere
stand van de ventilator (wasemkap).
Waar u op moet letten
Direct schoonmaken
■ Overgekookte voedselresten direct
verwijderen, met name van rode kool,
appelmoes en rabarber. Wanneer ze lang
op email of roestvrijstaal inwerken kan dit
tot verkleuring leiden.
Inbranden email
■ De pandrager wordt door de kookbrander
zeer sterk verhit, waardoor na verloop van
tijd het email op de dragerpunt kan
inbranden. Dit is niet te voorkomen en valt
dan ook niet onder de garantie.
Branderdoppen
■ Controleer regelmatig of de branderdoppen
juist op de branderkelken liggen; onjuiste
positionering kan slechte ontsteking,
ongunstige verbranding of beschadiging
van de doppen tot gevolg hebben.
Ontsteking
De bedieningsknop van de brander ingedrukt
linksom draaien en met een lucifer de brander
ontsteken. De vlam is traploos in te stellen,
van groot naar klein.
Elektrische vonkontsteking (indien aanwezig)
Druk de knop van de brander in, draai hem
linksom tot stand . Er springen dan vonken
over op de brander, die nu vanzelf ontsteekt.
Mocht de brander na herhaalde pogingen niet
ontsteken, controleer dan of de branderdop
goed op z’n plaats ligt. Hierna kan de vlam
traploos ingesteld worden tussen groot en
klein.
