2633

Pelgrim OKW 950 Handleiding

6
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
Tabel voor het bakken met boven- en onderwarmte
Gerecht temp in °C richelhoogte tijd in minuten
Roerdeeg
Zandtaart 160 - 180 1 50 - 60
Tulband 160 - 180 1 70 - 80
Notentaart/kruidkoek 160 - 180 1 60 - 70
Vruchtentaart bakblik 180 - 200 2, 3 35 - 45
Taartbodem 180 - 200 2 15 - 20
Biscuitdeeg
Biscuitgebak 180 - 200 1 25 - 30
Kneeddeeg
Taartbodem 180 - 200 2 15 - 20
Notenkrans 180 - 200 2 40 - 50
Vruchtentaart 180 - 200 2, 3 40 - 50
Koekjes 180 - 200 3 10 - 15
Gistdeeg/cakedeeg
Kruimelgebak 190 - 210 2, 3 35 - 45
Vruchtentaart 190 - 210 2, 3 40 - 50
Kerststol 170 - 190 2 45 - 65
Witbrood 190 - 210 2 40 - 50
Appelflappen 170 - 190 2, 3 20 - 25
Pizza 190 - 210 2 20 - 25
Soezendeeg*
Roomsoes 190 - 210 3 20 - 25
Bladerdeeg* 200 - 220 2, 3 15 - 20
Eiwitgebak*
Schuimpjes 130 - 150 3 30 - 50
De getallen in deze tabel zijn richtgetallen.
* Oven voorverwarmen (de aangegeven tijden 10 minuten korter aanhouden).
TOEPASSING
9
8 TOEPASSING
Baktips
Inzethoogten
Afhankelijk van de hoogte van gebak of koekjes
plaatst u de bakplaat op de tweede of derde
richel van onderen. Bakvormen plaatst u op het
rooster op de eerste of tweede richel van
onderen.
Bakvormen zijn belangrijk
Vooral voor ovens met boven-/onderwarmte is
het materiaal waaruit de bakvormen zijn ver-
vaardigd, erg belangrijk. De beste bakvormen
zijn gemaakt van zwart blik of bekleed met een
speciale kunststof; deze nemen het snelst de
hitte op en bevorderen kortere baktijden.
Zo stelt u vast of de taart gaar is
Prik 10 minuten voor het einde van de baktijd met
een prikker in de taart op de plaats waar deze
het hoogst is. Als de prikker droog blijft en er
geen deeg aan vastplakt, kunt u de oven
uitschakelen en de nawarmte benutten om de
taart te laten doorbakken.
De taart zakt in
Gebruik de volgende keer minder vloeistof, of
stel de temperatuur 10 °C lager in. U moet zich
exact aan de roertijden houden die in uw
kookboek staan aangegeven.
De taart is aan de rand prachtig hoog maar in
het midden ingezakt
De rand van de springvorm niet invetten. Na het
bakken moet u de taart voorzichtig met een mes
losmaken.
De taart wordt aan de bovenkant te donker
De taart op een lagere richel in de oven
plaatsen, de temperatuur lager instellen, de taart
iets langer laten bakken en eventueel zwarte
bakvormen gebruiken.
De taart wordt aan de onderkant te donker
Het gebak op een hogere richel in de oven
plaatsen en de temperatuur lager instellen.
De soufflé is aan de bovenkant veel te donker
Verwijder de korst. Laat onder de grill even een
bruin korstje op de soufflé komen. Gebruik geen
Parmezaanse kaas; deze kaassoort wordt te snel
bruin en smaakt dan bitter. Zet de volgende keer
de vorm iets lager in de oven en stel de
temperatuur 10 °C lager in.
De koekjes plakken aan het bakblik vast
Schuif het bakblik nog even in de oven en haal
de koekjes er daarna onmiddellijk af.
De cake gaat bij het omkeren niet uit de vorm
Maak de rand met een scherp mes voorzichtig
los. Keer de vorm opnieuw om en bedek het
geheel een paar keer met een natte, koude doek.
De volgende keer de vorm goed invetten en met
paneermeel bestrooien.
… 6 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Pelgrim-OKW-950

Zoeken resetten

6

  • Ben op zoek naar een set van 5 knoppen voor een inbouw Pelgrim fornuis/oven nummer 950.1 Weet u waar kan ik de knopjes vinden? Ik hoor het graag van u. Met vriendelijke groet, Louisa 06-11 06 1930 Gesteld op 3-7-2017 om 00:29

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • U kunt de knoppen bestellen via www.keukenserviceshop.nl Het artikelnr is 29228 voor de knop van de oven en 29226 voor de knop van het gas. Kosten zijn € 8.88 per stuk incl. BTW excl verzendkosten. Mvrgr Webcareteam Pelgrim Geantwoord op 3-7-2017 om 09:48

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

  • Hallo, oven gaat na ongeveer 10 minuten uit maakt niet uit wat voor graden dat hij staat , heeft iemand een idee waarom? Gesteld op 3-4-2016 om 11:36

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • De oven komt niet meer goed op temperatuur, haalt maximaal 160 graden. Wat kan de oorzaak zijn? Gesteld op 21-6-2015 om 11:30

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • moet de ovendeur open tijdens grillen van kip? Gesteld op 22-2-2014 om 18:37

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Jazeker. Als je een gril hebt met draaispit moet de ovendeur op een ruime kier OPEN blijven staan. Enerzijds dat het vocht goed kan verdampen en anderzijds dat de grill elementen goed blijven branden EN je draaispit ook blijft draaien!!!! Geantwoord op 7-8-2017 om 17:34

    Waardeer dit antwoord (11) Misbruik melden

  • is 100 % waar, ik had een moulinex gril met bovenverwarming en deutje boven en onder 5 cm kleiner en de kip was super. Geantwoord op 6-4-2021 om 13:08

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

  • op welke stand en welke temperatuur kun je voor gebakken broodjes afbakken Gesteld op 11-12-2012 om 17:04

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Ja als ik broodjes afbak gaat het niet goed ik weer wel de stand van de oven
      en ook de temperatuur alleen niet welke keuze moet ik maken met de standen aan de linker knop? Geantwoord op 12-3-2013 om 11:53

      Waardeer dit antwoord (10) Misbruik melden

  • Mijn gasknop is los gekomen, ik zie een veer maar kan de knop niet terug plaatsen (blijft niet vast zitten) wie weet de oplossing? vr gr Jack Gesteld op 31-8-2012 om 17:48

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
12

  • het lampje brand niet meer,hoe vervang ik deze ?
    type 950 Gesteld op 9-1-2011 om 14:47

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Armatuur vanaf onderzijde uitnemen. Aan bovenzijde lamparmatuur, waar porseleinen fitting ingaat zie je aan de smalle zijde 2 ijzeren palletjes naar beneden wijzen. Deze voorzichtig met dunne schroevendraaier of zakmes (in mijn geval) iets naar beneden wrikken en fitting terug trekken. Hierna fitting uitnemen en nieuwe lampje plaatsen. Hans Willemsen. Geantwoord op 7-11-2013 om 13:58

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

  • De buitenste glasplaat in de ovendeur is stuk.
    Wie weet hoe en door wie dit gerepareerd of vervangen kan worden? Pelgrim heeft dit soort deuren niet meer in de handel.
    Wie weet waar ik Gesteld op 2-12-2010 om 11:28

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Het lampje in de oven brand niet meer , ook een nieuw lampje brand niet! Heeft U een oplossing ? Gesteld op 25-10-2010 om 10:58

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Pelgrim OKW 950 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Pelgrim OKW 950 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,34 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Pelgrim OKW 950

Pelgrim OKW 950 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 72 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info