772112
87
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/96
Pagina verder
DE 17
KOCHTIPPS
Erwärmen und Garen
Die Mikrowellen heizen die Speisen stets mit der gleichen Intensität auf. Je größer
das Gewicht des Garguts, desto länger die Gardauer.
Flaches, breites Gargut wird schneller erhitzt als schmales, hohes.
Durch Abdecken der Speisen mit einer mikrowellengeeigneten Klarsichtfolie oder
einem passenden Deckel wird die Gardauer verkürzt, die Spritzgefahr verringert und
das Gargut saftig gehalten.
Vorsicht!
Gehen Sie beim Entfernen der Klarsichtfolie oder des Deckels nach dem Erwärmen
vorsichtig vor! Der freiwerdende Wasserdampf kann sehr heiß sein!
Befeuchten Sie schnell austrocknende Speisen falls nötig. Legen Sie Kartoffeln und
Gemüse kurz in kaltes Wasser, bevor Sie sie in den Mikrowellenofen legen. Dadurch
wird verhindert, dass sich eine Haut bildet.
Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, sollte das Gargut ein- oder zweimal
umgerührt bzw. gewendet werden.
Zum Aufwärmen bereits gegarter Speisen sollte immer die höchste
Mikrowellenleistung eingestellt werden.
Zum Garen in der Mikrowelle werden nur geringe Mengen an Wasser, Salz und
Gewürzen benötigt. Salz sollte vorzugsweise erst nach dem Garen hinzugefügt
werden, Dies verhindert, dass den Speisen Feuchtigkeit entzogen wird.
Das Gargut gart nach dem Abschalten der Mikrowelle noch einige Zeit lang weiter.
Bitte beachten Sie dies, um die Speisen nicht zu lang zu garen.
Vorsicht!
Stellen Sie beim Erhitzen kleiner Mengen pulveriger Produkte (beispielsweise
beim Trocknen von Kräutern) immer ein Glas Wasser mit in den Mikrowellenofen.
Ansonsten besteht aufgrund der geringen Produktmenge die Gefahr einer spontanen
Entzündung.
Auftauen
Tauen Sie große, dicht gepackte Stücke immer mit dem Auftauprogramm auf. So
wird das Gefriergut allmählich und gleichmäßig aufgetaut, ohne das Risiko, dass es
außen austrocknet, während es im Inneren noch gefroren ist.
Um den Auftauvorgang zu beschleunigen, wird empfohlen, das Gefriergut nach
einiger Zeit in kleinere Stücke zu unterteilen.
Bei großen Fleischstücken und Gefriergut mit großer Dichte sollte der Auftauvorgang
mehrmals kurz unterbrochen werden.
Beim Auftauen von unregelmäßig geformten Stücken können Sie nach der Hälfte der
Zeit dünne Bereiche mit Aluminiumfolie umwickeln oder abdecken.
Für die Zubereitung von Speisen empfehlen wir die Verwendung des Ofenrosts.
Legen Sie kalte (gefrorene) Speisen niemals direkt auf die Glasunterlage. Bei großen
Temperaturdifferenzen kann sie zerspringen!
87

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Pelgrim MAC113 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Pelgrim MAC113 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1.15 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info