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Das reinigen
Gas und Strom ausschalten!
Warme Seifenlauge
■ Das Gerät ist prinzipiell mit warmer
Seifenlauge zu reinigen. Gebrauchen Sie
dazu ein weiches Tuch. Gut nachbehandeln
mit klarem Wasser.
Mit flüssiger Seife (grüne Seife etc.)
■ Alle emaillierten Teile, wie Topfträger und
Brennerdeckel. Stark verschmutzte Teile
erst einweichen.
Scheuerschwamm
■ Nur stark verschmutzte Emailleteile.
Glas- und Fensterreiniger
■ Kunststoffteile wie Knöpfe.
Stahlfix
■ Abdeckplatte und Überlaufmulde.
Was Sie nicht benutzen dürfen
■ Kratzende oder aggressive
Reinigungsmittel, wie Grill- und
Ofensprays, Flecken- und
Rostentfernungsmittel, Scheuersand o. ä.
Beschädigungen durch
zuckerhaltige Gerichte
Diese können Sie größtenteils verhindern,
wenn Sie die Cerankochplatte regelmäßig mit
Collo Profi behandeln. Dieses Pflegemittel
bildet einen Silikonfilm (Schutzschicht) auf der
Platte. Der Silikonfilm hält jedoch, bei den
hohen Temperaturen, die in den Kochzonen
auftreten, nicht lange und muß darum auch
stets wieder aufs neue angebracht werden.
Entstehen von Kratzern
■ Wenn z. B. Sandkörner (denken Sie an
Gemüse waschen) mit dem Topf über die
Kochplatte gezogen werden.
Scharfe Ränder von Topfböden
■ Beim Verschieben von Töpfen können
Kratzer entstehen. Vor allem mit
gußeisernen Töpfen aufpassen.
Alles was schmelzen kann
■ Kunststoff, Aluminiumfolie, aber vor allem
zuckerhaltige Gerichte müssen von der
heißen Kochplatte ferngehalten werden. Ist
zufällig doch etwas geschmolzen, müssen
Sie es sofort mit einem Schaber entfernen,
um Beschädigungen zu verhindern.
WARTUNG
Der Gebrauch
Gerichte direkt auf der Platte zubereiten
Die Bratplatte ist gut als Kontaktgrill zu
gebrauchen.
Weil das Glas Rillen hat, klebt das Fleisch
nicht an der Platte fest.
Steaks oder Koteletts können sie direkt auf die
Platte legen, ohne Butter oder anderes Fett zu
gebrauchen. Die Bratplatte ist mit einem
Schalter mit 4 Einstellungen versehen, mit
denen die folgenden Einstellungen möglich
sind. Pos. 1 ist nur Warmhaltplatte (300 W).
Sehe auch fig. 5a vom Umschlag.
Der Gebrauch
Knopfbezeichung
zu
große Flamme
kleine Flamme
Funkenzündung
Den Bedienungsknopf des betreffenden
Kochbrenners eingedrückt vollständig
linksherum drehen und gleichzeitig den Knopf
der Funkenzündung eindrücken. Die Funken
springen über auf den Brenner, wodurch das
Gas zu brennen beginnt. Sollte der Brenner
nach wiederholten Versuchen noch nicht
entzünden, kontrollieren Sie bitte, ob der
Brennerdeckel gut auf seinem Platz liegt.
Töpfe für die Gaskochmulde
Wir empfehlen Ihnen, Töpfe mit
untenstehendem Durchmesser bei den
diesbezüglichen Brennern für einen so günstig
möglichen Gasverbrauch zu benutzen!
Topfbodendurchmesser
Große Brenner 24 cm
kleine Brenner 20 cm
Wok-Kochstelle Wok
Fischpfannen-Kochstelle Fischpfanne
Immer einen Deckel benutzen
Beim Kochen ohne, oder mit einem
verschobenen Deckel wird unnötig viel
Energie verschwendet. Saubere Töpfe
nehmen die Wärme viel besser auf.
Ventilation
Achten Sie beim Kochen darauf, daß ihre
Küche ausreichend ventiliert wird, damit eine
sichere Funktion ihrer Gaskochplatte
gewährleistet ist. Außerdem wird so Wärme
und Dunst abgeführt.
Darum beim Kochen den Dunstabzug
einschalten oder ein Fenster öffnen.
DOMINO
Grill/Bratplatte
Gaskochmulde
