734770
10
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
18 19
Sushi/Congee Casserole/Brown
Inari-Sushi
To cook sushi rice...
O To ensure that the flavour is fully absorbed, transfer the rice to the
sushi rice bowl while it is still warm and mix in the sushi vinegar.
(Do not mix in the sushi vinegar with the rice still in the Inner Pan.)
O To preserve the sheen of the rice, cool quickly using fan.
O To prevent stickiness, set the rice scoop at a shallow angle and mix
quickly with a chopping motion.
Ingredients (Makes 20 pieces):
White rice.....................3 cups
Konbu....................... 5×5 cm
Fried tofu ..................... 10 pcs
(cut in half and opened out to form pouches)
Instant dashi....................
1
2 tsp
White sesame ...................2 tbs
A
Sugar ...................... 60 J
Sake.......................2 tbs
Dark soy....................4 tbs
Sushi vinegar
B
Vinegar....................90 mL
Sugar ......................3 tbs
Salt........................2 tsp
For garnish
Red ginger ...................To taste
Method:
Wash the white rice and add water up
to “Water Level: Sushi 3, lay konbu
on the rice and close the Outer Lid.
Select the program
White Rice/
Sushi
.
Press the “Start” button.
Boil the fried tofu in water for 2 to
3 minutes to remove excessive oil.
Put the fried tofu and instant dashi in a
pan, add 400 mL of water, and simmer
on a low heat for around 10 minutes.
Add A and simmer until all the soupy
liquid has evaporated.
Put B in the pan and warm gently to
make the sushi vinegar. Moisten the
inside of the sushi rice bowl with
water. When the buzzer sounds,
remove the konbu and transfer the
cooked rice to the sushi rice bowl.
Pour the sushi vinegar evenly over the
rice, then mix with a chopping motion
adding the white sesame as you mix.
Next, cool with a fan. To ensure that
the sushi rice does not dry out, cover
it with a well-wrung cloth.
Fill the fried tofu with the sushi rice.
Arrange the sushi on a plate and
garnish with red ginger.
Pork and Century Egg Congee
Ingredients (Serves 2 to 3):
White rice.....................
1
2 cup
Meat broth (cooled) . ............5 cups
Century egg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 pc
Cooked lean pork................125 J
Seasoning:
Salt.............................5 J
Pepper ......................To taste
Sesame oil...................To taste
Method:
Marinate the cooked lean pork with
the salt for 1 hour and then cut into
thin strips. Dice the century egg and
put aside for later use.
Wash the w
hite rice
and then pour into
the Inner Pan together with the meat
broth and close the Outer Lid.
Select the program “White Rice/
Congee” and set cooking time to
2 hours and 30 minutes.
Press the “Start” button.
When the buzzer sounds, press the
“Cancel/Off” button, open the Outer
Lid*, add the lean pork and century
egg to the Inner Pan and close the
Outer Lid.
*: When open the Outer Lid, please
note that the cooked food gets hot.
Select the program “White Rice/
Congee” and set cooking time to
1 hour.
Press the “Start” button.
After the buzzer sounds, the congee
may be served after it has been
seasoned.
Mung Beans and Lily Bulb Congee
Ingredients (Serves 4 to 6):
Green bean .....................70 J
Glutinous rice....................70 J
Lily ............................ 10 J
Seasoning:
Sugar .......................To taste
Method:
Wash the green beans, glutinous rice
and lily before adding all to the Inner
Pan. Add water up to “Water Level:
Congee 0.5” and close the Outer Lid.
Select the program “White Rice/
Congee” and set cooking time to
1 hour.
Press the “Start” button.
Season to taste with sugar after
cooking has been completed, and
serve.
Chicken and Taro Casserole Rice
Ingredients (Serves 4 to 6):
White rice.....................3 cups
Chicken meat (diced).............200 J
Dried mushrooms (soaked & diced)
. . 5 pcs
Taro root (diced)................. 100 J
Dried shrimps (soaked) ............40 J
Chinese black fungus
(soaked & chopped)............Few pcs
Marinade:
A
Light soy ...................1 tsp
Dark soy...................
1
2 tsp
Sugar ......................1 tsp
Salt.......................
1
2 tsp
Starch.................... 1
1
2 tsp
Sauce:
B
Light soy....................1 tbs
Dark soy....................1 tbs
Sugar .....................
1
2 tbs
Sesame oil.................
1
2 tbs
Model Amount of rice (Cup*)
1.0L 13
1.8L 26
*Measuring Cup provided as an accessory.
Method:
Season diced chicken meat with A.
Deep fry diced taro root until golden
brown, drain and set aside.
Wash the white rice and place it in the
Inner Pan with water up to “Water
Level: White Rice 3. Then place
,
and other ingredients on the rice
and close the Outer Lid. (Do not mix.)
Select the program “White Rice/
Casserole”.
Press the “Start” button.
After the buzzer sounds add B and stir
the rice immediately to loosen it.
Important Information:
O
When placing ingredients they cannot
go above the maximum water level
line.
O
Do not open the Outer Lid while
cooking. (Cooking result may not be
satisfactory.)
Note:
O
Cook straight away without using the
timer.
Brown Rice
Ingredients (Serves 4 to 6):
Brown rice ....................3 cups
White sesame ........... Small amount
Black sesame ........... Small amount
Method:
Gently wash the brown rice and
remove debris and loose husk.
Add water up to “Water Level: Brown
Rice 3” and close the Outer Lid.
Select the program “Other Rice/
Brown”.
Press the “Start” button.
When the rice is cooked, turn it over
and mix to fluff.
Put on a plate and sprinkle on some
white and black sesame.
Key to cooking delicious brown rice
Model Amount of rice (Cup*)
1.0L 1–3 (1–2)
1.8L 1–7 (15)
*Measuring Cup provided as an accessory.
( ) is for when other ingredients are added.
When cooking with other ingredients (meat, vegetables etc.)
O Measure the water level before adding the other ingredients.
O The rice takes a long time to cook so we recommend that you add firm ingredients such as beans etc.
If you wish to add dried ingredients, be sure to rehydrate them first.
O The quantity of other ingredients should not exceed 75 J per cup of rice.
(Brown rice 1 cup= Approx. 148 J)
O Cut the ingredients into small pieces and lay them on the rice without mixing.
If you mix the ingredients with the rice, the rice will not be cooked properly.
Casserole/BrownSushi/Congee
10

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic SR-SAT182 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic SR-SAT182 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 4,58 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info