753693
14
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/116
Pagina verder
GB14
Pizza
Pizza Dough
Menu 17 (45 min)
Dry yeast 1 tsp
Strong white bread flour 450 g
Oil
4 tbsp
Salt 2 tsp
Water 240 mL
Doughnut (
using failed unfermented bread dough)
①
Divide the dough into small pieces that are 35 g each
and shape them into balls. Cover them with a small
towel and place them still for 10 - 20 minutes.
Roll them into thin round shape and press
the dough with the doughnut mold.
Allow the dough to ferment for 20 - 30
minutes (till it rises to double its original
size) at a temperature of 30 - 35 ˚C.
Deep-fry them at an oil temperature of 170 ˚C and
sprinkle them with cinnamon and refined white sugar.
Cake
Butter Cake
Menu 18 (1 h 55 min)
Butter (cut into 1 cm cubes) 200 g
Sugar 180 g
Milk 2 tbsp
Eggs (M), beaten 4 (200 g)
Plain flour 300 g
Baking powder 13 g
Bake Only
Fruit Cake
Menu 19
Timer: 1 h 20 min
Butter 150 g
Sugar 130 g
Eggs (M), beaten 3 (150 g)
Milk 1 tbsp
Plain flour 250 g
Baking powder 10 g
Mixed dried fruits 70 g
1
In a large bowl, cream butter and sugar until
light and fluffy. Add eggs, one at a time,
beating well.
2
Add milk, sifted A and mix dried fruits,
beating well after addition.
3
Remove the kneading blade and line the
greaseproof paper around the bread pan,
then pour in the mixed ingredients.
4
Set the bread pan into the main unit, and
plug the machine into the socket.
5
Select the menu and set the baking time:
1 hour and 20 minutes.
6
Press button to start.
7
Press button and remove cake when
machine beeps 8 times and the cube ( )
near END flashes.
Jam
Strawberry Jam
Menu 20
Timer: 1 h 40 min
Strawberries, finely chopped 600 g
Sugar 400 g
Powdered pectin * 13 g
* Sprinkle the pectin on the ingredients in the
bread pan before setting the bread pan into
the main unit.
Compote
Apple Sauce
Menu 21
Timer: 1 h 20 min
Bramley apples, peeled, cored
and diced 1000 g
Water 2 tbsp
Stir after cooking is completed.
mixed and
sifted
A( )
mixed and
sifted
A( )
Problem Cause and Action
My bread does not rise well.
The top of my bread is
uneven.
[All bread]
Your flour gluten quality is poor, or you have not used strong flour. (Gluten quality can vary depending
on temperature, humidity, how the flour is stored, and the season of harvest).
Try another type, brand or another batch of flour.
The dough becomes too firm as you haven’t used enough liquid.
Stronger flour with higher protein content absorbs more water than others, try adding an extra 10 - 20 mL.
You are not using the right type of dry yeast .
Use a dry yeast from a sachet, which has ‘instant dry yeast written on it.
This type does not require pre-fermentation.
You are not using enough dry yeast, or your dry yeast is old.
Use the measuring spoon provided. Check the dry yeast’s expiry date. (Keep dry yeast in refrigerator)
The dry yeast has touched liquid before kneading.
Check that you have put the ingredients in the correct order according to the instructions. (P. GB6)
You have used too much salt, or not enough sugar.
Check the recipe and measure out the correct amounts using the measuring spoon provided.
Check that salt and sugar are not included in other ingredients.
Can failed dough be used
again?
E.g: The dough hasn’t been
baked…etc.
It can be used to make pizza, doughnut and others.
Take out the dough and make pizza or doughnut (P. GB10, GB14).
When the bread dough is halfway fermented or baked.
Take out the dough and start baking for 40 minutes at 170 °C in the oven. While observing the
situation while baking.
Before calling for service, please check through this section.
Troubleshooting
Dough Recipes & Sweet Recipes
Method
Turn to P. GB6, GB10
- GB11 for handling
instructions.
Recipes
During or after cooking
EN OI6 0107.indd 14 2021/4/12 19:07:12
14

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Panasonic-SD-B2510

Zoeken resetten

  • Wij willen brood bakken maar wij willen dat de binnenkant van het brood wat doorbakken is maar wij drukken dan op start maar gaat niet aan Gesteld op 21-8-2024 om 13:21

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ik begrijp je vraag niet helemaal. Bij Panasonic begint het bakproces bij heel wat programma's met (lang) wachten voor er iets gebeurt. Op de display staat dan rest. Na verloop van tijd (soms 20 minuten of meer) begint het kneden. In de gebruiksaanwijzing staat ergens een lijst met de indeling van de verschillende bakprogramma's, o.m. de startrusttijden. Geantwoord op 21-8-2024 om 16:49

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Basis brood bakken. Menu 1 en alles ingesteld en toch start de machine niet. Hij telt alleen af van 4 u Gesteld op 8-3-2024 om 08:08

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Panasonic kent in bijna alle programma's een lange wachttijd voor hij begint te werken.
      start altijd met 'rest' (en dat tot soms een uur)
      Blijkbaar 'opwarmen', behalve in korte/snelle programma's.
      Niets abnormaals dus.
      Klik op deze LINK
      je kan je aansluiten bij deze facebookgroep "Brood bakken in de Panasonic broodbakmachine, recepten en tips"
      daar vind je recepten en heel veel vragen en antwoorden Geantwoord op 9-3-2024 om 11:55

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • ja ik wil de broodmachiene starten en hij doet niets heb alles ingestelt krijg wel 4 uur op het schermpje het startlichtje brand ook maar hij doet niets Geantwoord op 12-11-2024 om 15:05

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
  • Beste

    Als het brood klaar is, maakt het een piepend geluid, iemand een idee hoe je dit geluid kan afzetten?
    Gesteld op 2-2-2024 om 10:05

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Kan ik met dit type (SD-2510) zuurdesumbrood maken Gesteld op 12-3-2023 om 14:45

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik wil brood bakken met rozijnen maar dat lukt mij niet
    gebruik programma nr. 15 Gesteld op 1-12-2022 om 14:20

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • 15 is enkel deeg
      ik heb het nog niet geprobeerd, heb de machine nog maar pas, maar ik denk dat je programma 3 (wit brood) of 7 (volkoren) moet gebruiken
      bij een 'piep' signaal kan je de rozijnen toevoegen
      zo ging dat ook bij mijn oude Domo: extra ingrediënten toevoegen na het signaal
      zie pagina NL 12 bij de recepten in de bedieningshandleiding en recepten Geantwoord op 2-12-2022 om 10:16

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • ik wou briochebrood (van een mix van aveve) met rozijnen bakken en koos voor het programma 'raisin mix'
    de machine startte met resttijd (programma 4 voor 4 uur)
    na 10 minuten heb ik de machine uitgeschakeld en opnieuw gestart omdat er niets gebeurde
    gemakshalve dan maar voor mix gekozen (programma 3 voor 2u30)
    verpakking van de mix vermeldde een programma tussen 2 en 4 uur te kiezen.
    het ziet er niet goed uit bij de controle om rozijnen toe te voegen
    heel vloeibaar deeg Gesteld op 19-11-2022 om 11:31

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • opgelost
      had in de gebruiksaanwijzing niet de overzichtstabel met de tijden van de verschillende fases gevonden
      programma 4 start met een rusttijd van 30 - 60 minuten
      de combinatie van briochemix met toevoeging van rozijnen is hiervoor niet geschikt Geantwoord op 19-11-2022 om 12:19

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
6
  • Rijst-tijd inkorten ?
    Hoe moet ik dat doen ?

    Mijn deeg rijst héél goed, maar zakt bij bakken héél hard in.
    Brood is véél te laag. Gesteld op 6-7-2022 om 11:11

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Het deeg rijst zeer goed, maar juist voor het bakken, of tijdens het bakken zakt het deeg héél hard in.
    Kan men de 2-de rijst-tijd veel korter maken ?
    Hoe, en waar moet ik dat dan instellen ?
    Gesteld op 6-7-2022 om 11:08

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • A 8 vers hillende soorten brood nog geen enkel goed brood.veel te zacht enheel ongelijkmatig van vorm.wat doe ik fout,m.buis Gesteld op 28-7-2021 om 19:31

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic SD-B2510 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic SD-B2510 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 22,03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info