711583
79
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
79
79
Sterilizing jars
Jam jars can be sterilized by microwave
ready for your jams. Half ll with water
and heat them on 1000 W until water
boils (approx 3 minutes for 2 jars).
Empty and drain upside down on
kitchen paper. The jars should be warm
when lled with jam. If you wish to
cook larger quantities than given in the
recipes below, revert to the traditional
hob method, using a traditional recipe.
Dish size
Always use a very large pyrex bowl.
Do not attempt to use jam pans or
saucepans in your microwave.
Do not leave jams unattended
during cooking because of the high
sugar content.
Covering
Do not cover preserves whilst cooking,
apart from if recommended in the
recipe.
We do not recommend that you use
your microwave to sterilize babies’
bottles.
Do not seal preserving jars in your
microwave.
Setting point
To determine whether setting point is
reached, place a couple of drops of jam
or marmalade on a cold saucer (put
one in the fridge whilst making the jam).
Leave to cool. The jam should wrinkle
on the surface when your nger pushes
across the top.
ingredients
Makes approx 1½ lbs jam
450 g (1 lb) soft fruit, washed
450 g (1 lb) caster sugar
15 ml (1 tbsp) lemon juice
5 ml (1 tsp) butter
Dish: large bowl
Place all ingredients in a large bowl and stir. Place on glass turntable,
cook on 1000 W for 5 minutes (10-15 minutes if using frozen fruit),
stirring frequently. Continue to cook in one minute intervals until sugar
has dissolved. Wash down any sugar crystals from around the bowl.
Bring mixture to the boil and continue to cook until setting point is
reached – approx. 15-25 minutes. Test regularly for setting point.
ingredients
Makes 2 lbs
4 lemons, grated rind and juice of
450 g (1 lb) caster sugar
4 eggs, well beaten
100 g (4 oz) butter
Dish: large bowl
Place all ingredients in bowl. Mix well. Place on glass turntable, cook
on 1000 W for 1 minute. Stir. Continue to cook in 1 minute stages
until mixture starts to thicken, then cook for 30 seconds at a time until
mixture coats back of spoon. (The eggs will curdle if overcooked). The
mixture will thicken on cooling. Pot into warm jars. Cover with a circle
of waxed paper and a jam pot cover.
ingredients
Makes approx 1½ - 2 lbs
45 ml (3 tbsp) olive oil
4 large red onions halved and thinly
sliced
50 g (2 oz) demerara sugar
100 g (4 oz) sultanas
300 ml (½ pint) red wine
125 ml (4  oz) red wine vinegar
Dish: large bowl
Put oil in bowl with onions. Place on glass turntable and soften on
1000 W for 10-12 minutes, stirring halfway. Add all other ingredients
and mix well. Cook on 600 W for 20 minutes, or until onions are soft.
Cool slightly, then pour into a jar. Allow to cool thoroughly before
chilling.
Preserves
Soft Fruit Jam
Lemon Curd
Red Onion Chutney
Preserves
79

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic NN-ST46KB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic NN-ST46KB in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 8,08 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info