734703
47
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/54
Pagina verder
46
47
47
ingredients
Serves 2
25 g (1 oz) butter
1 garlic clove, crushed
1 small onion, finely chopped
15 ml (1 tbsp) plain flour
15 ml (1 tbsp) curry powder
½ lemon grated rind and juice
300 ml (½ pt) hot fish stock
25 g (1 oz) sultanas
10 ml (2 tsp) tomato puree
30 ml (2 tbsp) sweet chutney
450 g (1 lb) haddock,
skinned and chopped
salt and pepper
75 g (3 oz) creamed coconut
Dish: casserole dish
(1.5 litre (3 pt)
ingredients
Serves 4
450 g (1 lb) smoked haddock
30 ml (2 tbsp) lemon juice
15 ml (1 tbsp) oil
1 large onion, sliced
40 g (1½ oz) butter
40 g (1 ½oz) flour
3 ml (½ tsp) mustard
600 ml (1 pt) milk
salt and pepper
100 g (4 oz) Red Leicester
cheese
600 g (1lb 5 oz) cooked jacket
potatoes,sliced
75 g (3 oz) wholemeal
breadcrumbs
Dish: large casserole
Arranging
Thin llets of sh i.e. plaice, should be rolled
up prior to cooking to avoid overcooking on
the thinner outside edge and tail.
Fish steaks should be arranged in a circle,
thicker part to the outside. Cover with cling
lm or lid.
Liquid
Fresh sh should always be sprinkled with
30 ml (2 tbsp) of water, lemon juice or white
wine.
When cooking frozen sh, add liquid as
above for even cooking.
Do not sprinkle salt onto sh before cooking
as this may make the sh dry.
Noise
During cooking, popping sounds may be
heard. This is due to moisture trapped
between the esh, particularly with oily sh
such as salmon and mackerel. This can be
minimised when cooking the sh if the skin
and esh is pierced several times with a
cocktail stick.
1. Melt the butter in the casserole dish on High power (1000 W) for
20-30 seconds or until melted.
2. Stir in the garlic and onion and cook covered on High power
(1000 W) for 3 minutes. Stir in the our, curry powder, lemon rind
and juice and sh stock.
3. Cover and cook on High power (1000 W) for 3 minutes, stirring
halfway through the cooking time.
4. Stir in the remaining ingredients except the coconut, cover and
cook on High power (1000 W) for 4-5 minutes, or until sh akes,
stirring occasionally.
5. Break up the coconut with a fork, then stir into the curry.
1. Arrange sh in a shallow dish. Add lemon juice, cover and cook on
High power (1000 W) for 3-4 minutes or until it akes easily.
2. Place oil and onion in a bowl. Cover and cook on High power
(1000 W) for 3 minutes or until the onion is soft.
3. Melt the butter on High power (1000 W) for 20-30 seconds. Stir in
the our and mustard and cook for a further 20 seconds.
4. Add milk and seasoning, gradually stirring to a smooth paste.
Cook on High power (1000 W) for 9-10 minutes or until the sauce
is thick and bubbling.
5. Stir twice during cooking. Add 75 g (3 oz) of grated cheese to the
sauce and stir well. Flake the sh and arrange in the serving dish.
Add onions and place the sliced potatoes on top.
6. Pour over the cheese sauce. Sprinkle with breadcrumbs and
remaining cheese.
7. Cook on Low power (440 W) for 8-10 minutes or until the mixture
has been completely reheated.
Fish
Fish Curry
Family Fish Pie
47

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic NN-SD25HB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic NN-SD25HB in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 4,95 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info