734674
83
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/98
Pagina verder
81
Fish
Salmon and lo parcels
approx 20 min
ingredients
Combine salmon and prawns. Sprinkle with lemon juice and sea-
son to taste. Pre-heat on OVEN 190°C. Cut the lo pastry into 16
squares measuring 18cm. Brush 2 squares with the melted butter,
covering the remaining squares with a damp tea towel. Place
¼
of the salmon & prawn mixture in the middle of one buttered lo
square. Fold 2 sides of the lo to form a rectangle. Fold the open
ends over the lling. Place this parcel on the second buttered
square and draw up the edges and seal the parcel. Repeat steps
4-7 three more times, to make 4 parcels. Place parcels on greased
enamel shelf and brush them with melted butter. Place enamel
shelf on the lower shelf position in the oven. Cook on OVEN 190°C
for 15-20 mins until crisp and golden.
SERVES 4
250
g
tail end of salmon,
boned, skinned,
and cut into bite-sized pieces.
125
g
cooked peeled prawns
juice of ½ lemon
salt & black pepper
125
g
lo pastry
50
g
butter, melted
Moules marinière
approx 14 min
ingredients
Wash the mussels under plenty of cold, running water. Discard
any open ones that won’t close when lightly squeezed. Pull out the
tough, brous beards protuding from between the tightly closed
shells and then knock off any barnacles with a large knife. Give the
mussels another quick rinse to remove any little pieces of shell.
Place the garlic, shallots, butter and bouquet garni, in a bowl big
enough to take all the mussels - it should only be half full and cook
on HIGH power for 3 mins. Add the mussels and wine, cover and
steam them open in their own juices on HIGH power for 5-10 mins.
Give the bowl a good shake every now and then, until the shells
are open. Remove the bouquet garni, add the cream and chopped
parsely and cook on HIGH power for 1 min.
SERVES 4
1.75
kg
mussels,
1 garlic clove, nely chopped,
2 shallots, nely chopped,
15
g
butter,
a bouquet garni of parsley,
thyme and bay leaves,
100 ml dry white wine
120 ml double cream,
handful of parsley leaves,
coarsley chopped,
crusty bread, to serve
F0003BM53BP.indd sec81F0003BM53BP.indd sec81 2017/2/17 15:02:492017/2/17 15:02:49
83

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic NN-DF386B bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic NN-DF386B in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 11,63 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info