734674
73
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/98
Pagina verder
71
Soups / Starters
Meatball kebabs with mustard sauce
ingredients
SERVES 4
Meatballs:
200
g
minced chicken or turkey
200
g
minced pork
140
g
ne fresh
breadcrumbs
½ onion, nely chopped
¼ tsp. ground allspice
½ tsp. salt
freshly ground black
pepper to taste
Mustard Sauce:
50
g
Dijon mustard
50
g
brown sugar
1 ½ tbsp. cider vinegar
1 ½ tbsp. vegetable oil
1 tbsp. Fresh parsley,
nely chopped
For the Kebab Skewers:
100
g
butternut squash
1 yellow bell pepper
100
g
vine-ripened
cherry tomatoes
Dish: Small glass bowl
approx 30 min
Soak four bamboo skewers in warm water for 20 mins. In a large
bowl, blend together all meatball ingredients by hand until mixed
together well. Again, by hand, mould the mixture into 2.5 cm balls.
Whisk together all the sauce ingredients in a separate bowl until
brown sugar has dissolved. Cut the squash into 1.25 cm pieces.
Cut the pepper into 2.5 cm pieces. Thread meatballs alternately
with assorted cut vegetables and tomatoes onto each skewer.
Brush kebabs all over with the sauce and place onto the wire rack
making sure they are evenly spaced out. Place a large Pyrex®
shallow dish underneath the rack and cook on Combination Grill 1
+ SIMMER power for 30 mins turning the kebabs every 10 mins.
Tomato and Red Pepper Soup
ingredients
SERVES 4
5 large tomatoes
30 ml (2tbsp) olive oil
1 onion, chopped
450
g
(1 lb) red or orange
peppers, thinly sliced
30 ml (2 tbsp) tomato purée
Pinch of sugar
475 ml vegetable stock
60 ml (4 tbsp) soured cream
(optional)
Salt and ground black pepper
Chopped fresh dill, to garnish
Dish: large Pyrex® bowl
approx 11 min
Skin the tomatoes by plunging them in boiling water for 30 seconds.
Chop the esh and reserve any juice. Place half the oil in a bowl
with the onion and cover with pierced cling lm. Cook on HIGH
power for 2 minutes, stirring once. Add the peppers and remaining
oil, mixing well. Cover and cook on HIGH power for 5 minutes, stir-
ring halfway through cooking. Stir in the chopped tomatoes, tomato
purée, seasoning, sugar and a few tablespoons of stock. Cover
and cook on HIGH power for 4 minutes, stirring halfway through
cooking, until the vegetables are tender. Stir in the rest of the stock
and purée in a blender or food processor until smooth. Strain the
soup to remove the skins and season to taste. Pour into bowls,
swirl in the soured cream, if desired, and garnish with dill..
F0003BM53BP.indd sec71F0003BM53BP.indd sec71 2017/2/17 15:02:482017/2/17 15:02:48
73

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic NN-DF386B bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic NN-DF386B in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 11,63 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info