Dessertrecepten
124
Quatre-Quarts / Vanille-
Chocoladecake
Bereidingstijd: ca. 30 min - 6 pers. - Toets CAKE of COMBINATIE
Benodigdheden: 1 langwerpige, metalen cakevorm van 26 cm
130 g boter
3 eieren
130 g suiker
1 zakje vanillesuiker
1
/
2
zakje bakpoeder
130 g meel
5 tl de cacaopoeder voor de vanille-chocoladecake
Meng alle ingrediënten met de gesmolten boter. Voor de vanille-chocoladecake scheidt u
het deeg in 2 vormen en voegt in een ervan de cacaopoeder toe. Verwarm de oven met
het lage rooster en de beschermring voor met de toets CAKE. Doe het deeg in de
beboterde cakevorm (in lagen van verschillende kleur als u een vanille-chocoladecake
maakt). Zet de cakevorm op het onderste rooster met beschermring en bak de cake met
de toets CAKE, of 18 min. op Combi WARME LUCHT 200° + 100W, gevolgd door 12 min.
op WARME LUCHT 180°. Neem de cake uit de vorm en laat hem afkoelen op een rooster.
Bereidingsmethode
Ingrediënten: