734672
101
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/140
Pagina verder
100
101
101
100
Mini Boeuf en Croute
Steak and Mushroom Pudding
ingredients
Serves 4
15 g dried porcini mushrooms
15 g butter
225 g mushrooms, chopped
1 large onion,
peeled and nely chopped
100 ml (¼ pt) red wine
4 llet steaks,
roughly 150 g
375 g pu pastry
1 large egg, beaten
salt and pepper
Dish: 1x small bowl, 1x large bowl
Acessory: Enamel shelf
1. Soak porcini mushrooms in boiling water for 20 minutes. Drain
and nely chop. Put the butter, all the mushrooms and onions in a
bowl. Place on the base of the oven and cook on High Microwave
for 3 minutes.
2. Add wine to the mushroom mixture and cook on High Microwave
for 7-8 minutes. Leave to cool.
3. Preheat oven on Convection 200 °C. Place the beef llets on the
enamel shelf in the middle shelf position and cook on Convection
200 °C for 10-15 minutes. Allow to cool.
4. Cut the pastry into 4 pieces and roll each piece out to a 15 cm
x 15 cm square and brush with beaten egg. Place a ¼ of the
mushroom mixture into the centre of each pastry square and place
a llet on top. Season. Bring the corners of the pastry to the centre
and place on lined enamel shelf. Brush with beaten egg.
5. Cook on the enamel shelf in the lower shelf position on
Convection 220 °C for 20-25 minutes.
Belgian Beef Casserole
ingredients
Serves 4
675 g braising steak, cubed
50 g seasoned our
2 large onions, sliced thinly
1 clove garlic, crushed
575 ml (1 pint) cream stout
15 g brown sugar
15 ml (1 tbsp) wine vinegar
5 ml (1 tsp) mixed herbs
Dish: 1 x large Pyrex
®
casserole
with lid
ingredients
Serves 4
450 g braising steak, cubed
25 g seasoned our
150 g mushrooms, sliced
1 onion, chopped
1 clove garlic, crushed
5 ml (1tsp) thyme
275 ml (1/2 pt) hot beef stock
275 ml (1/2 pt) cream stout)
Pudding
175 g self-raising our
pinch salt
75 g suet
cold water to mix
15 ml (1 tbsp) cornour
Dish: 1 x large Pyrex
®
casserole
with lid, 1 x pudding basin 1.2 litre
1. Coat the beef in the seasoned our and place in a large Pyrex
®
casserole dish. Add the remaining casserole ingredients.
2. Cover with lid, place on base of oven and cook on Combi 8 for
1 - 1½ hours or until tender. Stir halfway.
1. Coat the steak in seasoned our and add to a casserole dish with
all the lling ingredients. Cover, place on base of oven and cook
on Combi 8 for 1 hour 10 minutes.
2. Remove meat with a slotted spoon and ll basin.
3. Mix cornour with water and stir into the gravy. Place on base of
oven and cook on High Microwave for 2 minutes stirring once,
or until gravy has thickened. Pour 60 ml (4 tbsp) of gravy over the
meat and reserve the rest for serving.
4. Mix our, salt and suet together. Mix to a rm dough with cold
water. Roll pastry to form a lid, moisten the edges and seal over
the top of the meat. Place on base of oven and cook on Medium
Microwave for 10-15 minutes or until pastry looks dry.
Meat & Poultry
101

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic NN-CF87LB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic NN-CF87LB in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 27,49 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info