734673
102
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/110
Pagina verder
102
Desserts und Gebäck
Allgemeine Hinweise für das
Backen mit der Mikrowellen- und
der Kombifunktion
Kontrollieren Sie den Kuchen
während des Garens. Wird nur die
Mikrowelle genutzt, reichen wenige
Minuten, und jede weitere Minute
kann den Kuchen austrocknen.
Wenn der Kuchen nach dem
Auskühlen hart wird, war er
entweder zu lange im Gerät, oder
die Temperatur war zu hoch.
Sie können auf übliche Weise prüfen,
ob der Kuchen fertig ist, indem
Sie mit einem Messer oder einem
Holzspießchen in die Mitte stechen
(es darf nichts daran haften bleiben),
oder indem sie sich vergewissern,
dass sich die Seiten des Kuchens
leicht von der Form lösen.
Wenn Sie eine ganz andere
als die im Rezept angegebene
Form verwenden (z. B. mehrere
Souféförmchen anstelle einer
runden Kuchenform), wird das
Ergebnis auch anders ausfallen. Die
gleiche Menge backt in mehreren
kleinen Formen rascher als in einer
großen. Legen Sie die Formen mit
Backpapier aus, damit sich der
Kuchen besser aus der Form lösen
lässt.
Kuchen aufbewahren: Wenn der
Kuchen ausgekühlt ist, wickeln Sie
ihn in Klarsichtfolie oder Alufolie ein,
damit er weich bleibt.
Fertigteige gelingen perfekt mit
der Kombifunktion. Ofen mit dem
Emailleblech vorheizen und eine
Metall- oder Silikonform verwenden.
Nehmen Sie den Fertigteig
mindestens 20 Minuten vor dem
Backen aus dem Kühlschrank.
Denken Sie daran, die Oberäche
des Kuchens nach ca. 8-10 Minuten
Backzeit mit einem doppelt gelegten
Stück Backpapier abzudecken,
um eine zu starke Bräunung zu
vermeiden.
Traditionelles Backen mit der
Heißluftfunktion
Für die Zubereitung von Backwaren wie
Savarins, Brandteig, Keksen, Soufés,
Baiser etc. unverzichtbar. Sie können
Heißluft jedoch auch für alle anderen
Kuchen und Tartes verwenden, die Sie
nicht mit der Kombifunktion backen
wollen. Die Heißluftfunktion Ihres
Ofens ist sehr efzient, daher können
Kuchen und Gebäck schneller und bei
niedrigeren Temperaturen (20-30°C
niedriger als normal) als in anderen
Kochbüchern angegeben gebacken
werden.
Geeignetes Zubehör
Das Emailleblech wird für die
meisten Quiches, Tartes, Pasteten,
großen Kuchen, Brote und Soufés
verwendet. Der Metallrost auf dem
Emailleblech wird für Obstauäufe
oder Obst mit Streuselkruste
verwendet.
Gefäße
Sie können alle hitzebeständigen
Gefäße (Metall, Silikon, Pyrex
®
oder
ofenfestes Porzellan) verwenden.
Vorheizen
Ist ratsam.
HL: Heißluftfunktion
Art der Metallform Menge
Kombifunktion
(vorgeheizter Ofen)
Garzeit
(in Minuten)
Runde Kuchenform
(Ø 24 cm)
550 g
HL 160 °C + 100 W, dann
im Ofen ruhen lassen
10-12 Min., dann 5 Min.
Längliche
Kuchenform (24 cm)
550 g
HL 160 °C + 100 W, dann
im Ofen ruhen lassen
15 Min., dann 5 Min.
Runde Kuchenform
(Ø 24 cm)
550 g
+/- 300 g
Obst
HL 160 °C + 100 W, dann
HL 140 °C
20-22 Min., dann 10 Min.
Backen von Fertigteig mit der Kombifunktion
102

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic NN-CD58 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic NN-CD58 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 11,72 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Panasonic NN-CD58

Panasonic NN-CD58 Gebruiksaanwijzing - English - 120 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info