734673
84
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/110
Pagina verder
84
Fleisch und Geügel
Garen nur mit Mikrowellenenergie
Weißes Fleisch und Geügelteile lassen
sich perfekt nur mit Mikrowellenenergie
zubereiten. Dies ist auf jeden Fall die
schnellste Garmethode für solche
Gerichte. Kochen mit Mikrowellenenergie
eignet sich besonders für die Zubereitung
kleiner Fleisch- oder Geügelstücke,
die in Soße serviert werden, oder
um ein Frikassee oder mit dem Grill
angebratenes Fleisch zu Ende zu garen.
Gefäße und Zubehör:
Fleischstücke in ein
mikrowellengeeignetes Gefäß legen und
dieses auf den Glasdrehteller stellen.
Deckel
Es wird empfohlen, das Fleisch mit einem
Deckel oder Klarsichtfolie abzudecken,
um den Garprozess zu beschleunigen
und Spritzer zu vermeiden. Es ist normal,
dass sich nach dem Garen im Kochgefäß
eine Menge Flüssigkeit bendet. Durch
die Geschwindigkeit des Garprozesses
und mangels Strahlungshitze kann diese
Flüssigkeit nicht so rasch verdampfen
wie bei traditionellen Garmethoden. Der
Gewichtsverlust ist nicht größer als bei
traditioneller Zubereitung.
Ruhezeit
Nach dem Kochen mit der
Automatikfunktion oder im manuellen
Modus ist es wichtig, das Fleisch
abgedeckt 10-15 Minuten lang außerhalb
des Ofens ruhen zu lassen,
um den Garvorgang abzuschließen
und eine gleichmäßige Verteilung der
Temperatur zu gewährleisten.
Eintöpfe und langsam geschmorte
Gerichte
Es ist zwar möglich, Eintöpfe nur
mit Mikrowellenenergie oder mit der
Kombifunktion mit Mikrowellenenergie zu
garen. Dies geht jedoch nicht schneller als
mit traditionellen Zubereitungsmethoden.
Das Fleisch haftet jedoch nicht am
Boden des Gefäßes fest, und der
Energieverbrauch ist geringer. Verwenden
Sie Pyrex
®
-Geschirr oder ofenfeste
Porzellankasserollen mit Deckel.
Vorbereitung: Gemüse sollte in
gleichmäßige Stücke geschnitten werden.
Bei vielen Eintopf- und Schmorgerichten
müssen die Fleischstücke bemehlt
werden, damit die Soße daran haftet.
Es ist wichtig, dass die Fleischstücke
während des Garens mit Flüssigkeit
bedeckt sind. Verwenden Sie eine
Untertasse oder einen umgedrehten
Teller, um ein Austrocknen des
Fleisches zu verhindern. Da Eintopf- und
Schmorgerichte lange garen und dabei
reichlich Flüssigkeit verdampfen kann,
müssen Sie gegebenenfalls während des
Garens Flüssigkeit zugeben. Decken Sie
den Behälter mit einem Deckel ab, damit
nicht zu viel Flüssigkeit verdampfen
kann. Eintopf auf 1000 W 10-15 Minuten
zum Kochen bringen, dann mit der
Kombifunktion auf Heißluft 170 °C
+ 300 W zu Ende garen. Es ist nicht
erforderlich, den Ofen für diese zweite
Garphase vorzuheizen.
84

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic NN-CD58 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic NN-CD58 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 11,72 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Panasonic NN-CD58

Panasonic NN-CD58 Gebruiksaanwijzing - English - 120 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info