502360
67
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/276
Pagina verder
D-22
Fisch
ZUTATEN:
4 Scheiben Seelachs (800 g)
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Olivenöl
4 Tomaten
Kräuter der Provence
1 Zucchini
12 schwarze Oliven
Provenzalische Fischkoteletts
Garzeit: ca. 20 Min.
ZUBEREITUNG: Fischkoteletts waschen
und trockentupfen, mit Salz, Pfeffer und Öl
einreiben. Die Tomaten in Scheiben schnei-
den und die grünen Stielansätze entfernen.
Zucchini in Scheiben schneiden. Den Fisch
und das Gemüse in eine Form geben und
großzügig mit Olivenöl begießen und den
Kräutern der Provence bestreuen. Form auf
die Fettpfanne stellen und mit der Kombi-
nation 180 °C und 600 Watt ca. 20
Minuten garen. Kurz vor Ende der Garzeit
die Oliven in der Form verteilen.
ZUTATEN:
4 Rotbarschfilets (ca. 600 g)
Saft von
1
/
2
Zitrone
500 g Schmorgurke
200 g frische Champignons
1 B. Crème fraîche (150 g)
Salz, Pfeffer, Curry
2 - 3 EL Soßenbinder, hell
Rotbarsch mit Schmorgurke
Garzeit: ca. 16 - 18 Min.
ZUBEREITUNG: Rotbarschfilet mit Zitron-
ensaft beträufeln. Gurke schälen, ent-
kernen und in 1cm dicke Stücke schnei-
den. Champignons putzen, in Scheiben
schneiden und zusammen mit den Gurken
in eine Glasform geben. Crème fraîche un-
terrühren und mit den Gewürzen
abschmecken. Das Fischfilet obenauf
legen und geschlossen bei 1000 Watt
in 13 - 15 Min. garen.
Anschließend Fisch herausnehmen, Soßen-
binder einrühren und bei 1000 Watt in
ca. 3 Min. aufkochen. Zwischendurch
einmal umrühren. Das Gemüse zum Fisch
servieren.
ZUTATEN:
2 küchenfertige Forellen
(à 350 - 400 g)
Saft von
1
/
2
Zitrone
Salz
30 g Butter
etwas Mehl zum Bestäuben
40 g Mandeln, gehobelt
125 ml heiße Brühe (Instant)
1 B. Créme fraîche (150 g)
1 Bd. Schnittlauch, gehackt
1 - 2 EL Soßenbinder,
dunkel
Forellen mit Mandeln
Garzeit: ca. 13 - 16 Min.
ZUBEREITUNG: Die Köpfe der Forellen
abschneiden. Anschließend Forellen
waschen und trockentupfen. Die Innensei-
ten mit Zitronensaft beträufeln und salzen.
Butter in eine kleine Form geben und ge-
schlossen bei 440 Watt in ca. 1 Min.
schmelzen. Forellen mit der flüssigen But-
ter bestreichen, mit Mehl bestäuben und
in die Fettpfanne legen. Fisch mit restlicher
Butter übergießen und mit Mandeln be-
streuen.
Ohne Abdeckung auf dem hohen Rost mit
der Kombination 1 und 440 Watt in
10 - 12 Min. garen und überbacken. Ansch-
ließend die Fische herausnehmen und mit
Alufolie abgedeckt warmhalten.
Brühe, Crème fraîche, Schnittlauch und
Soßenbinder zum Fischsud geben, gut ver-
rühren und bei 1000 Watt in 2 - 3 Min.
aufkochen.
Die Sauce zu den Forellen servieren.
67

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic NN-A774 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic NN-A774 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 3,08 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info